Manok na may patatas inihurnong sa isang palayok
inihaw na manok cream sauce
Ang mga sangkap (para sa 4):
500 gramo ng dibdib ng manok
700 g ng patatas
2 mga sibuyas
100 g ng pinatuyong halamang-singaw
400 ML ng 20% cream hindi kasukat
per 1/2 oras. tablespoons rosemary at itim na paminta
40 ML ng halaman langis
2 hr. Of asin
Para sa test:
100 ml ng tubig
250 g ng harina
1/4 hr. Of asin
Paano upang maghanda inihaw na manok cream sauce:
- Ibuhos tubig na kumukulo sa ibabaw ng mushroom, mag-iwan para sa 20 minuto, fold sa isang salaan at pagpura-pirasuhin ang kutsilyo. Cut off ang balat na may isang patatas at i-cut sa kanyang katamtaman ang laki cube o cubes.
- Peel ang sibuyas at tumaga nagkataon. Paghaluin ang inihanda pagkain at podsolite. Banlawan dibdib ng manok, kunin ang mga kartilago at buto at hiwa sa fillets sa piraso.
- Budburan kanyang natitirang asin at paminta. Lugar pantay-pantay sa nilangisan kaldero kalahati servings ng gulay at mushroom, at pagkatapos ay - karne at gulay timpla muli.
- Ibuhos na pagkain sa bawat yunit dosis mula sa 100 ML ng gatas at isara ang lids. Painitin muna hurno sa 180 ° C at maghurno 40 minuto dish.
- Samantala masahin ang masa ng sinabi ingredients, gupitin sa 4 piraso at isang roll cake.
- Maingat na isara ang kanilang mga kaldero, sinisigurado na hindi na magsunog ng iyong sarili. Dalhin ang mga ito pabalik sa oven para sa isa pang 15-20 minuto.
Mula sa manok Pwedeng ihanda aso! Panoorin ang video!..
Ang mga manok na may patatas at pinaasim na repolyo
Sangkap (para sa 4):
4 chicken leg at wing
600 g ng patatas tubers na may maliit na
1 tomato
1 sibuyas
200 g ng pinaasim na repolyo
200 g ng isang 20% cream
1 5 h. Salt spoons
para sa 1/3 h. kutsara oregano, paminta timpla at ground coriander
40 ML ng halaman langis at 20 mL para sa pagluluto gulay
Paano upang magluto ng manok sa patatas at pinaasim na repolyo:
- Peel ang patatas at hiwa sa makapal na bilog. Hugasan ang mga bahagi ng ibon at maunawaang lubos tuyo. Promazhte kaldero langis at lugar sa kanila, prisalivaya unang patatas, at pagkatapos ay - ang manok.
- Release ng isang alisan ng balat sibuyas at makinis tumaga kasama kamatis. Warm up sa isang Pagprito sa langis pan gulay at iprito ang mga gulay na may repolyo sa katamtamang init, pagpapakilos patuloy na may isang spatula para sa 5-7 minuto.
- Ilagay zazharku sa isang mangkok at idagdag ang cream. Tomita magprito sa isang hurno sa 180 ° C 40-50 minuto.
Ang manok na may patatas sa isang palayok na may grasses at puti sauce
Sangkap (para sa 4):
Chicken, 1/2 (600-700 g)
400 g ng patatas
2 mga sibuyas
300 ML ng 3, 2% na gatas
150 g keso
1, 5 oras. Spoon Provence herbs
1, 5 hr. Of asin at 3/4 oras. Ang kutsarang sarsa
20 ML ng halaman langis
Paano upang magluto ng manok na may patatas sa puting sarsa:
- Alisin itaas na layer na may mga bombilya, pagpura-pirasuhin ang mga ito at igisa hanggang transparent, ngunit hindi Staphylococcus sa halaman ng langis sa paglipas ng medium init.
- I-cut ang manok sa maliit na piraso, gupitin patatas ay peeled. Ilagay ang lahat ng ito nang magkasama sa isang lalagyan, gumalaw, panahon, panahon na may asin at mag-ayos sa isang palayok.
- Pukawin asin residues sa mga produkto ng gatas at ibuhos. Masakop ang kanilang mga lids o foil at ilagay sa isang preheated 180 ° C oven para sa 35 minuto.
- Alisin takip, pagdidilig gadgad keso ulam at magluto para sa isa pang 15 minuto.