Yeast cake Honeycomb - kung paano maghurno isang cake mula sa lebadura kuwarta, isang hakbang-hakbang recipe litrato

Masarap at orihinal na cake Honeycomb - isang itinuturing hindi araw-araw (ang recipe ay lubos na oras-ubos), ngunit para sa isang party buffet - isang mahusay na pagpipilian. pagpuno ay maaaring alinman sa: .. Karne, gulay, gulay o itlog at keso, atbp Dessert embodiment Paghurno inihanda sa sariwang prutas (mansanas, mga plum, mga aprikot, etc ...), Berries, keso, jam o marmelada. Ang pangunahing bagay ay na ang pagpupuno ay lubos na makatas. Ngayon, kami ay puno ng "pulot-pukyutan" pinaasim na repolyo na may mushroom. ihanda namin ang pagsisiksik in advance sa isang bumubuo ng cake panahon ito ay cooled.

Mula sa lahat ng iba pang pampaalsa cakes Honeycomb makilala sa masa - yeast, ngunit may mga karagdagan ng soda, at ang orihinal na paghubog pamamaraan.

Bilang maghurno keyk na may pampaalsa Honeycomb

Ang kuwarta para sa cake ay dapat na nababanat, na may magandang pag-angat, kaya kumuha ng isang sariwang live na lebadura at ilagay ang magluto. Aabutin ng 200 gramo ng maligamgam na tubig, isang kutsara ng harina at asukal, 20 g ng mga sariwang lebadura o dry bag.

Kahit kuwarta kailangan mo upang maghanda: egg - 1 pc;. halaman ng langis - 2 tbsp. l. liquid yogurt o kulay-gatas - 5 Art. l. (Tungkol sa 100 g); asin - 0, 5 h; l.. baking powder - 1 tsp;.. harina - 500 gr. Bilang tumagal kardamono lasa.

Paano upang maghanda lebadura kuwarta cake Honeycomb

Sa isang mangkok o ang mangkok ng tinapay machine Ilagay ang yogurt, itlog, gulay langis, magdagdag ng soda at kardamono, ihalo. Ibuhos na nilapitan magluto.

Ibuhos ang agag harina at ang asin.

manu-mano o sa pamamagitan ng mga kasangkapan sa kusina ay nangagmamasa ng masa. Kapag sila ay lumikom sa isang ball, iwanan ito nilapitan, hanggang sa ang lakas ng tunog ay nadagdagan ng 2-3 beses.

Paano gumawa ng keyk na may pampaalsa Honeycomb

Ipinanukalang pie ay mabuti na ito ay hindi kinakailangan upang espesyal na palamutihan. Ang pangunahing bagay, tama at maganda palamutihan ito sa panahon ng paghubog. Ihanda ang cake sa anyo ng pulot-pukyutan, mas mahusay na hati. Ginagamit namin ang silicone mat at bumuo ng isang singsing na may adjustable lapad. Kailangan pa rin namin ang isang round cutting diameter ng 5-7 cm, mantikilya at harina.

Ang hugis ng lubricating langis at may pulbos na may harina.

ang lumapit maingat na punched kuwarta. Kung gumagamit ng tinapay machine o mixer, maaari mo lamang pabalik sa obminki isama ang batch mode para sa 3-5 minuto. Pagkatapos noon, kami maghiwalay at igulong ang kuwarta piraso sa kanyang pormasyon, tungkol sa 5 mm makapal.

recess Ang hiwa hiwa.

Kumalat sa juicy palaman.

magkadikit gilid ng masa mula sa magkabilang panig upang makakuha ng isang "bangka".

nilangisan kamay spread-bangka unang cell sa diameter form, at pagkatapos hilera ng staggered hanggang sa form ay napuno. Kailangan naming subukan upang nilangisan cell mula sa labas, pagkatapos ay ang shelf pie ay madaling hiwalay sa mga indibidwal na "cells" - pies.

Ang nakolektang "bahay-pukyutan" balatkayo tela at ipadala ito sa isang mainit-init na lugar para sa proofing. Mga scrap ng masa at natitirang pagpuno ay maaaring gawin semi-open-tirintas cake. Kung ano ang ginawa ko makita sa larawan sa ibaba. ????

Coming up egg cakes larga grasa at ilagay sa isang preheated hurno sa 180 ° C. Maghurno 40-50 minuto.

Ang natapos na pastries Hayaan cool na at maingat na ilipat sa pinggan.

Pagpuno pinanatili nito juiciness at, sa parehong oras, ang masa ay mahusay na bumangon, ito ay hindi mamasa-masa, ito ay luntiang at banayad.

Ang isang pulot-pukyutan cake pati na simian tinapay na kutsilyo ay hindi i-cut at nasira sa mga indibidwal na patties cell. Ito hindi pangkaraniwang kapistahan sorpresa at matuwa nang labis ang parehong mga bata at matatanda.