Luntiang lebadura donuts na may keso pagpuno - kung paano gumawa ng donuts sa bahay, hakbang-hakbang recipe litrato
Pampagana mapulapula na keso donuts ay hindi maaaring iwanan ang sinuman walang malasakit. At kung ang mga ito ay pa rin ang mabangong na may apple jam ... Well pagkatapos ay tumayo sa harap ng mga ito? Ako mag-anyaya sa iyo upang tangkilikin ang masarap na home-treat, na kung saan ay appreciated ng lahat ng mga tasters mula sa maliit hanggang sa malaki. Simple hakbang-hakbang recipe pinalamutian ng mga larawan ay nagbibigay-daan kahit baguhan cooks maaaring madaling gamutin ang iyong sarili at pamilya na may masarap na lutong bahay na donuts na may pasta.
ingredients:
- harina - 300 g;
- Fresh pampaalsa - 20 c;
- mantikilya - 50 g;
- Sugar - 50g;
- Salt - 1 pakurot;
- itlog - 1 pc;.
- curd - 150 g;
- Milk - 120 ml;
- makapal na mansanas mantikilya - upang tikman.
Paano Cook donuts curd pinalamanan na may squish
Upang gawin ang kuwarta para sa donuts, unang lahi compressed lebadura sa mainit-init na gatas. Ang mga pinakamabuting kalagayan temperatura ay ang temperatura ng katawan sa pamamagitan ng pag-drop ng isang maliit na patak ng gatas sa iyong pulso, hindi mo na huwag mag-o kahulugan sa liwanag init. Magdagdag ng asukal at mag-iwan ang lahat ng ito sa isang mainit-init na lugar, ang lebadura ay nanirahan at nagsimulang bubble.
Samantala, sa isang mangkok ilagay ang keso at itlog. Cottage keso ay mas mahusay na kumuha ng taba at malambot. Kung ikaw ay may napaka-dry keso upang mapabuti ang palatability ng tapos ulam, inirerekumenda ko kuskusin ito sa pamamagitan ng isang salaan.
Ang taba na cottage cheese, isang tinidor mash, ang pagdaragdag ng itlog.
Ang kulta mass ibuhos gatas diluted sa lebadura, magdagdag ng pakurot ng asin at masahihin malambot na masa ay unti-unting dosypaya harina. Hindi ko payuhan upang ibuhos ang lahat ng harina nang sabay-sabay, dahil sa kanyang kalidad at ang kahalumigmigan nilalaman ng keso ay maaaring naiiba. Para sa masa para sa donuts maaari kang kumuha ng isang maliit na higit pa o mas mababa kaysa sa nakasaad na halaga.
Magtipon namin ang kuwarta sa isang bola, masaklawan ang mangkok na may isang tuwalya at iwanan ito sa isang mainit-init na lugar para sa hindi bababa sa isang oras.
Sa panahong ito ang aming kuwarta ay lumago malaki-laki.
Tingnan, kung ano ang kanyang buhaghag na istraktura.
Ngayon, ito ay maaaring kinuha para sa produksyon ng mga donuts. Pilasin ang isang piraso ng masa sa sukat ng isang malaking aprikot, patagin ito sa isang pancake, gitna ilagay ang isang kutsarita ng makapal jam.
zaschipyvaem gilid ng masa, paglalagay ng jam, at bumuo ng isang pag-ikot patty. Iwan ang mga ito sa ilalim ng isang tuwalya para sa 10-15 minuto para sa proofing.
Fry donuts curd na kailangan ayusin sa mainit na langis ng gulay para sa init bahagyang mas malaki kaysa sa average na sa magkabilang panig hanggang rosy kulay.
Handa curd donuts puno ng jam spread sa isang papel na tuwalya upang sumipsip ng labis na taba, at pagkatapos ay budburan pulbos asukal.
Kung gusto mo donuts, siguraduhin na gamitin ito sa bawat hakbang recipe.
Sa pamamagitan ng isang maliit na pagsisikap - at ang buong pamilya tamasahin ang mga malasa gamutin. Masiyahan sa iyong pagkain! ????