Pinakuluang pritong patatas

Young patatas - ito ay isang walang kasinghalaga seasonal produkto at lasa nito ay higit na mataas sa gulay mamaya koleksyon. Ito ay sapat na upang pakuluin, maghurno o pinirito sa mantikilya - ito ay masarap. At bilang isang halimbawa ng isang mabilis na tanghalian, nag-aalok kami ng isang recipe ng pinakuluang patatas na may maagang masarap browned crust, pagluluto ay ang pinaka-simpleng bagay.

Siyempre, magprito maagang patatas - ito ay isang kontrobersyal na opsyon, ngunit huwag magmadali sa argumento, hanggang sa ikaw ay may tried. Kung mahilig ka sa patatas salad sa langis, pagkatapos ay sa iyo na maunawaan kung ano ang aking ibig sabihin. Na nag-tried ang isang bagay tulad na, alam niya kung paano ito ay masarap at hindi kapani-paniwalang nice.

Fried patatas sa batang pan

Maingat na hugasan ang patatas, brushed malinis na alisan ng balat at pigsa na may dahon ng laurel sa asin tubig, hanggang sa unang handa na.

Alisan ng tubig at cool. Pagkatapos ay sa paghati ay hindi malalaking tubers sa 2 bahagi, kung mas malaki, pagkatapos ay hatiin sa pamamagitan ng tatlo o higit pang mga bahagi.

Sa isang malaking kawali, matunaw cut piraso ng mantikilya at Katamtamang painitin muna.

Ilagay ang pinakuluang patatas sa kawali, panahon na may asin at paminta sa panlasa, at magprito sa lahat ng panig sa paglipas ng mataas na init.

Sa sandaling ang mga patatas ay sakop na may isang mapula-pula crust, upang ilipat sa isang la carte dish, budburan gadgad keso sa ibabaw at tinadtad sariwang herbs.

Kung naghahanap ka ng isang hindi karaniwang paraan ng pagluluto o hindi alam, kung paano magluto ng masarap na patatas, siguraduhin na subukan ito, makikita mo pag-ibig lang ito.

Roasted bagong patatas

Magandang ay hindi mangyayari magkano. Kung gusto mo ang recipe para sa isang recipe, dapat din itong maging interesado. Mayroon ding mga simple, ngunit mas maliit tubers at purong buong sa isang pan.