Chicken pie - isang koleksyon ng mga recipe

Ito ay mahirap na makahanap ng isang mas popular na ulam sa lutong bahay na karne pie na may manok. Ito ay ang klasikong bersyon, isang simpleng halimbawa ng baking, kung saan manok harmonises ganap na may mga gulay at iba pang mga produkto. Chicken pie ay madaling maghurno sa bahay, na nangangahulugan na ang recipe ay angkop sa perpektong para sa parehong mga baguhan cooks pati na rin para sa mas maraming karanasan at pag-aalaga housewives na gustong upang mabilis at malayaw na magluto ng masaganang pagkain para sa pamilya.

Keyk na ito ay maaaring madaling iniangkop upang umangkop sa iyong panlasa, kailangan lang sa pamamagitan ng pagbabago ang pasta. Halimbawa, ang manok ay maaaring substituted para baka karne at magdagdag ng iba pang mga gulay hangga't kinakailangan. Opsyon at pamamaraan ng paghahanda ay maaaring maging napridumali walang katapusan. Ngunit, tulad ng nag-aalok kami ang pinakamadaling cake recipe, mga sangkap na kung saan ay maaaring binubuo ng mga natitirang pagkatapos ng pista opisyal, salads at de-latang pagkain.

Simple chicken pie recipe stepwise gulay

Sa isang malalim na pan Pagprito o kasirola, matunaw ang mantikilya sa daluyan init at lutuin ang sibuyas 2-3 minuto.

Pagkatapos, idagdag ang harina, asin at paminta, paghalo hanggang uniporme.

Habang pagpapakilos, dahan-dahan idagdag ang sabaw at gatas at patuloy na lutuin hanggang sa timpla pogusteet kapansin-pansin.

Magdagdag ng premix at putol-putol na manok.

Kasunod ng karne Ilagay ang mga gulay at gumalaw sa loob ng isang minuto at tanggalin ang mula sa init.

Lumiko ang oven temperatura ay 200 degrees. Mula binili kuwarta, lumikha ng dalawang manipis na tahi sa sukat hugis at ilagay ito tulad ng ipinapakita sa larawan.

Ang isang maliit na cool na, upang ilipat ang pasta ng manok at gulay sa tuktok ng kuwarta.

Ang tuktok na takip na may pangalawang layer ng masa, kurutin ang mga gilid at gumawa ng mga maliliit na cuts sa loob ng ilang mga lugar.

Bake maputla Chicken at gulay 30 sa 40 minuto hanggang sa baking ibabaw ay ginintuang kayumanggi.

Bago ang paghahatid, ipaalam sa stand para sa 5-10 minuto.

Walang anuman tastier kaysa sa lutong bahay na cake. Pag-alam ang mga simpleng recipe ng masarap na pie na may manok ay maaaring maging handa sa pag-aapura ay hindi isang mamahaling hapunan at isang nakabubusog na feed ng isang pamilya.

Mga tip at trick sa recipe:

• Ang paggamit ng pagpuno ang mga natitira maligaya turkey o inihaw na manok. Kung ikaw ay may inihaw o pritong gulay (tulad ng peas, brokuli o berde beans), humigit-kumulang tumaga ang mga ito at magdagdag sa mga sauce sa halip ng mga nakapirming mga gulay.
• Upang mapahusay ang lasa sa pagpuno ay maaaring magdagdag ng dry pampalasa, na kung saan ay masasalamin sa mga positibong resulta.
• Para sa isang pampagana at browned crust pie ibabaw ng ito ay inirerekomenda upang maikalat itlog yok.

ay isang pulutong ng mga uneaten at hindi nagalaw Pagkatapos ng pista opisyal Pasko, isang leong partido at pamilya makakuha ng-togethers, na kung saan magtapon ng awa. Lutong at pinakuluang manok, yari salads at naka-kahong mga gulay - isang mahusay na pagpuno para sa tanghalian homemade cake at ang recipe - ito ay isang kaloob ng diyos para sa maingat at matipid maybahay.

Sa karagdagan, tingnan natin ang isa pang, isang simpleng recipe para sa isang masarap bahay-inihurnong karne ng manok na may ang karagdagan ng sariwang damo.

Ang tagapuno ng pie na may manok at berdeng sibuyas

Kabilang sa mga maraming mga pagpipilian sa paghahanda ng karne pie ay chicken pie ay ang badyet, at ito ay dahil manok ay mura at magagamit na produkto.

Pagpipilian naging halaya cake sa multivarka may sunud-sunod larawan dito. Ang mga sangkap para sa masa paghahanda:

Wheat harina - 150 g, Sour - 200 g sariwang itlog - 4 mga PC.

Pagbe-bake ng soda - 1/2 na oras, Flag post, suka -. 1 tsp Salt -. 1/2 tsp ..

Para sa mga produkto pagpuno:

Manok tanggalan ng buto - 250-300 g, berde mga sibuyas - 1/2 ng panghabi, asin at itim na paminta.

Paano upang maghanda naging halaya chicken pie

Sa isang malalim na mangkok, matalo ang mga itlog at ihalo ang mga ito gamit ang agag harina, soda, asin, kulay-gatas at suka. Magbigay infusions ng 20 minuto sa isang mainit-init na lugar.

Ang hugasan dibdib ng manok hiwa sa maliit na piraso, tumaga berdeng sibuyas balahibo.

Sa isang pabilog na hugis na may diameter ng 21 cm., Ilagay sa isang sheet ng sulatan at ibuhos ito sa kalahati ng masa.

Ilagay ang manok karne at mga sibuyas, budburan ng asin, itim na paminta, at ibuhos ang natitirang humampas.

Ilagay sa isang preheated form sa 180 degree na oven para sa 1 oras hanggang sa baking ibabaw ay sakop na may crust golden.

Pagiging handa, upang ilipat ang isang naging halaya cake mula sa oven at pahintulutan sa cool bahagyang bago serving.

Hindi tulad ng classical na bersyon, tagapuno ng cake kuwarta para sa paghahanda ng isang likido, sa batayan ng gatas, krema o yogurt, at ang pagpuno ay maaaring maging handa mula sa anumang magagamit na mga produkto sa refrigerator.

Keyk na ito ay isang napaka-simpleng recipe. Maaari itong ihanda, kahit na walang karanasan hostess. At pinaka-mahalaga - ito ay mura at magagamit.

Loranskaya chicken pie

Pie ay iba at may iba't-ibang mga pangalan. Quiche Lorraine - isa pang iba't-ibang mga pagluluto sa hurno ulam na may masaganang fillings ng manok at pagbuhos ng gatas, cream at itlog. Ito ay talagang masarap, mabilis at madali.