Naging halaya cake sa kepe na may karne at mga gulay - kung paano magluto ng pie pinalamanan na may tagapuno, ang isang hakbang-hakbang recipe litrato
Upang ihanda ang mga lutong bahay na naging halaya cake humampas ay ginagamit (tulad ng sa fritters). Gumawa ng isang kuwarta sa kepe ay medyo simple. At sa pagpupuno, walang problema ay dapat lumabas dahil. Magluto ito ay magiging out ng manok, browned mga sibuyas, karot at luya. Naging halaya cake ay masyadong banayad, na may isang masarap na crust at maanghang luya tapusin. Recipe pinalamutian hakbang na ito upang gumawa ng isang larawan na ay makakatulong sa iyo mas mahusay na maunawaan ang mga subtleties ng pagluluto.
para sa paghahanda ng mga produkto kuwarta:
• yogurt o kulay-gatas (yogurt) - 300 ml;
• manok itlog - 1 pc;.
• Asin - 1/3 tsp;..
• soda - 1/2 tsp;..
• meal - 300-400 gramo.
para sa paghahanda ng pagpuno ng mga produkto:
• manok (pinakuluang) - 1 pc;.
• Carrots - 1 pc;.
• sibuyas - 3 piraso. (Maliit);
• luya root - 10-15 gramo;
• asin - tikman;
• mirasol langis - 30 ml.
Para sa isang panimula, kami ay ihanda ang pasta, kaya nagkaroon siya ng oras upang mag-lamig, habang nakikibahagi tayo sa pagsubok. Upang gawin ito, karot, mga sibuyas at luya root, kailangan namin upang makakuha ng mapupuksa ang alisan ng balat at tumaga.
Sibuyas cut semi-bilog at karot at luya - mahabang manipis na cube (sticks).
Sa isang heated pan na may gulay langis pahihirapan ang ating mga gulay sa paglipas ng mababang init hanggang sa sibuyas ay magiging transparent estado - tulad ng sa larawan sa ibaba.
Habang Passero gulay, magkakaroon kami ng panahon upang kunin ang mga karne, pre-pinakuluang manok, maliit na piraso.
Sa panahon ng pag-asam gulay Ako ay karaniwang may oras upang ihanda ang form na kung saan ako maghurno isang cake. Sa oras na ito, para sa pagbe-bake, gumamit ako ng isang regular na pan dyuralyumin. Lamang upang ilatag ang kanyang sulatan greased.
At kaya, kapag ang mga gulay ay handa na, kailangan namin upang ihalo ang mga ito na may tinadtad na manok at panahon na may asin.
Ngayon, hanggang sa pagpuno cools, kailangan mong gawin ang kuwarta para sa pagpuno ng mga pie.
Simula upang magluto ng kuwarta, yogurt ay dapat poured sa isang mangkok, idagdag sa ito ng asin, baking soda at gumalaw.
Dagdag dito, ang pagdaragdag sa pinaghalong itlog at paghalo hanggang sa unipormeng.
Dahan-dahan simulan upang makihalubilo sa harina.
May perpektong, ang aming salapi ay dapat libre sa mga bugal at density makahawig kulay-gatas.
Ang susunod na bagay na gawin ay "tipunin" ng mga pie.
Una, sa isang lalagyan para sa baking namin ibuhos tinatayang kalahati ng masa. Pagkatapos, ito ay kinakailangan upang maglatag maayos pagpuno, pare-parehong layer.
Sa itaas ng natitira sa pagpuno ibuhos batter.
Ngayon tungkol sa kung paano sa maghurno isang pie tagapuno. "Nakolektang" ang keyk ay inihurnong sa isang preheated hurno sa daluyan init para sa 30-40 minuto.
Handa kaya maaari mong suriin sa pamamagitan ng butas sa may isang kutsilyo o palito. Sa punto ng contact, ang masa ay hindi dapat manatili sa ibabaw.
Handa naging halaya karne pie na may manok ay dumaan sa sa isang magandang ulam.
Hayaan ito cool na bahagyang bago pagpipiraso at maglingkod na may isang tasa ng herbal tea o tomato juice.