Orihinal na recipe ng salad "Kalalakihan Dreams" - recipe ng video sa bahay

Recipe para sa salad "Men dreams"

Dahil ang pangunahing sahog ay karne ng baka salad, pagkatapos ay sa kanyang pagpili ay dapat na nilapitan sineseryoso. Inirerekomenda na bumili ng sariwang karne, frozen sa isang ganap na naiibang panlasa. Kapag pumipili ng karne ng baka ay nagkakahalaga ng nagbabayad ng pansin ang hitsura: ito ay mahalaga na ang kulay nito ay madilim na pula, at bughaw at lilang kakulay ay hindi kasalukuyan. Karne ng usa ay hindi dapat magkaroon ng isang matalim amoy, lalo na acidic o lipas na. Ang pabangong ito ay magsasalita tungkol sa substandard produkto.

Ito ay kinakailangan upang:

400 gramo ng karne ng baka;

3 itlog;

1 ulo ng sibuyas;

150 gramo ng keso;

mayonnaise;

1 tbsp. . Kutsarita suka at 1 kutsarita ng asukal - para sa atsara.

Paano upang maghanda:

1. Ang karne anlawan sa umaagos na tubig at pigsa. Kung magdaragdag ka ng liquid, kung saan ang karne ay luto, bay dahon at itim na paminta, at pagkatapos ay beef acquires ng isang kaaya-ayang aroma.
2. Ang isang piraso ng tumitimbang ng 400-500 gramo maghahanda tungkol sa 45-60 minuto. Kapag ang karne ay luto, ito ay kailangang ilagay sa isang plato cooled.
3. Kapag ang karne ay cooled, ito ay dapat na i-cut sa maliit na cubes, at pagkatapos ay i-parse ang fibers bilang manipis hangga't maaari at upang ilipat sa isang hiwalay na plato.
4. Ngayon kailangan namin upang pakuluin itlog, alisan ng balat ang mga ito mula sa shell, ihiwalay ang pula ng itlog mula sa protina at hadhad sa isang pinong kayuran, na walang halo. At itlog ay maaaring i-cut, ngunit ito ay dapat gawin sa napakaliit na piraso.
5. Sa isang hiwalay na mangkok at kuskusin sa isang pinong kudkuran keso. Sibuyas hugasan, nalinis at cut sa kalahati rings bilang manipis hangga't maaari.
6. Ngayon kailangan nito upang mag-atsara. Upang gawin ito sa isang malalim na mangkok, ihalo ang suka at tubig sa isang ratio ng 1: 1.5 at idagdag ang asukal, ang lahat ng husto. Ang resultang na kailangang mag-atsara alisin ang sibuyas sa loob ng 10 minuto.
7. Maaari pagkatapos ay magsimulang maging litsugas. Siya ang layers: unang layer - egg white, hindi ito dapat mataba na may mayonesa. Ang ikalawang layer - ang karne ng baka, ito rin greased na may mayonesa, ngunit napaka sagana. Susunod na layer - sibuyas, muli mayonesa, pula ng itlog, at mayonesa huling layer - keso.
8. Ang lahat ng mga salad "Kalalakihan Dreams" ay handa para sa paggamit.

Recipe para sa salad "Men pangarap" Seafood

isa sa mga tradisyonal na mga opsyon male snack inilarawan sa itaas. Ngunit mayroong isa pang, mas orihinal na recipe.

Shutterstock

Ito ay kinakailangan upang:

500 gramo ng seafood, maaari mong gawin ang anumang, ngunit ang pinakamahusay na opsyon - sariwang frozen seafood mix;

3 manok itlog;

1 pipino;

50 gramo ng green;

mayonnaise;

asin at paminta - upang tikman.

Paano upang maghanda:

1. Seafood kailangan upang magtunaw at magluto sa bulak inasnan tubig para sa 10 minuto. Hindi seafood cocktails maaaring mabili kung ninanais, isang hiwalay na seafood: mussels, hipon, pusit, ngunit pagkatapos ay ang oras sa kanilang pagluluto, paglilinis at cutting ay magdadala sa mas mahaba. Ngunit pagkatapos ng lahat nagpapasya. salad lasa ay hindi magbabago. Kaya, seafood sabaw. Dapat din namin pakuluin itlog, alisan ng balat ang mga ito at tagain, tagain ang mga gulay, masyadong, kailangan.
2. pipino diced average.
3. Para sa mga nais upang ipakita sa salad mas lasa at bango ng pino, ay maaaring idagdag sa snack "Kalalakihan Dreams" ay din isa berdeng mansanas. Ito ay dapat hugasan, nalinis at hiwa sa cubes sa parehong laki bilang na ng pipino.
4. Kapag ang lahat ng mga sangkap ay handa, sila ay dapat na nakolekta sa isang mangkok at panahon na may mayonesa.
5. Kung kinakailangan, salad ay maaaring maging asin at paminta.
6. appetizer ay handa na para sa paggamit at ito ay posible na mangyaring ang iyong mga tao o mga bisita.

Sa kuwento, tingnan ang recipe ng salad ng karne ng baka dila: