Tanghalian ng calamari - mga recipe ng video sa bahay

Paano upang magluto ng masarap na hapunan na may ang una, ikalawa at ikatlong - mula sa isang solong produkto? Elementarya!

Ang sikreto ay sa tamang kumbinasyon ng mga produkto, na nagpapahintulot sa iyo upang tamasahin ang isang pamilya kapistahan.

Pagkain squid pamamagitan ng chefs Constantine Ivleva at Yuri Rozhkov:

Sa menu ngayong araw: ang orihinal starter - isang salad ng pusit, hindi pangkaraniwang oatmeal sopas, calamari "banayad" at lemon-maasim cocktail.

Unang Tanghalian: chicken

Pangalawa Tanghalian: Shrimps

ang ikatlong Tanghalian: Fish

Ika-apat Tanghalian: wika

Orihinal na snack: salad pusit

Paraan ng paggawa Salad ng pusit

Ito ay dapat na:

200 g ng pusit (pinakuluang o naka-kahong)

3 nilagang itlog

1-2 mga kamatis

1-2 adobo mga pipino

1 sibuyas at isang piraso ng berdeng sibuyas

4 tbsp. l. mayonesa

Paano upang maghanda:

1 Squid hiwa sa strips.

2. Itlog, mga pipino at mga kamatis cut sa manipis na hiwa.

3. Sibuyas cut semi-bilog, parboiled.

4 Green sibuyas makinis tumaga.

5. Ang lahat ng mix, mayonesa, ilagay sa isang mangkok salad. 6. Bago ang paghahatid, dekorasyunan na may hiwa ng mga sangkap na ginagamit.

Basahin ang sa: Oatmeal sopas na may pusit, pusit, "banayad" at lemon-maasim cocktail:

oatmeal sopas pangkaraniwang

​​

PANGKARANIWANG Paraan ng paggawa Oatmeal SOUP

Ito ay dapat na:

200 g ng pusit

200 g ng obena mga dinikdik na mga butil

4-5 patatas

2 mga sibuyas

1 tbsp. l. halaman ng langis

Asin sa lasa

Paano upang maghanda:

1. Balatan ang patatas, gupitin sa hiwa, panahon na may asin.

2. Pagluluto na may obena mga dinikdik na mga butil.

3. Fry sibuyas langis.

4 Pakuluan pusit.

5. Kapag ang patatas at cereal halos luto, idagdag ang luto pusit, gupitin sa piraso, pinirito sa langis, sibuyas, at dalhin ito sa kahandaan.

Basahin ang sa: Squids "banayad" at lemon-maasim cocktail:

Pusit Paraan ng paggawa "GENTLE"

Ito ay dapat na:

100 g ng mayonesa

100 g ng cream

200 g ng pusit

2 mga sibuyas

Paano upang maghanda:

1 Sa kawali upang ibuhos tubig na may halong mayonesa at cream. 2. magbati.

3. Purified squid ilagay sa ang sarsa, magdagdag ng 2 mga sibuyas.

4 Pakuluan hanggang sa ganap na luto.

5. Paglilingkod sa sarili nitong juice, pag-alis ng mga sibuyas at hiwa squid coarsely obliquely - bilang isang hiwalay na ulam, o para madagdagan ito sa chips o steamed gulay.

Basahin ang sa: Lemon maasim cocktail

Paraan ng paggawa Lemon Smetana SHAKE

Ito ay dapat na:

1 lemon

1 tasa kulay-gatas

2 tasa ng tsaa

4 tbsp. l. pulot

Paano upang maghanda:

1. Boil 2 tasa ng malakas na tsaa.

2. Ilagay ang honey.

3. magbati at cool.

4. Magdagdag ng kulay-gatas at ihalo.

5. Ibuhos ang lemon juice, palis at ibuhos sa baso.

Bon gana!