Indoor isda pie na may perch - kung paano magluto ng isang pie na may isda sa oven, na may isang hakbang-hakbang recipe litrato

Autumn pike - isda taba, makakuha ng timbang at juiciness ng taglamig. Samakatuwid cakes sa mga ito ay hindi kapani-paniwalang masarap. Ang kuwarta para sa pagbe-bake ng yeast ay mas mahusay na gawin, bagaman, hapunan at umihip ng isang mahusay na pagsubok. Ang natapos kuwarta mabibili, ngunit maaari kang gumawa ng sarili nila. Pribado, bilog na hugis ng cake sa oven ay magiging oven. Ito ay ang pinakamadaling, sunud-sunod processing larawan, cake recipe na may isda at napaka-mabilis na upang maghanda.

Ngayon, sabihin makipag-usap tungkol palaman. Kung ikaw frozen na isda, huwag matunaw ganap at agad na paghiwa-hiwain. Sariwang isda o sariwang nahuli, mas palasunod sa gutting, ngunit ang cake lumiliko out mas makatas. Frozen fish matuyo-tuyo, ito ay kinakailangan upang idagdag ang langis ng halaman. Mangyaring tandaan ang mga detalye sa paghahanda ng pasta.

Para sa mga cake, na tumitimbang ng 2 kg kakailanganin:

• Walleye - 2 medium-sized na isda;

• 2 malalaking mga sibuyas;

• lebadura kuwarta - 1 kg;

• asin, lupa paminta - upang tikman;

• Gulay langis - 1 tbsp. l.

• egg - 1 pc.

Paano upang magluto ng pie na may isda

Kapag napapaharap sa mga pagsubok na ikaw ay nagpasya, at dinala na o bumili ito, pagkatapos ay oras na upang simulan ang pagpuno.

Ano ang kailangan mong gawin kaagad, sa gayon ito ay gutting isang isda, i-cut-off ang mga palikpik, ulo, alisin ang hasang.

Pagsusulat ng tubig upang alisan ng tubig, pagkatapos ay i-cut sa kahabaan ng gulugod ng isda, ang separated bahagi ng tanggalan ng buto upang i-cut papunta sa malaking piraso.

Lay ang hiwa piraso sa isang mangkok, panahon na may asin. Pepper, magdagdag ng langis, gumalaw at hayaan ang tumayo para sa kalahati ng isang oras.

Sibuyas nalinis, sibuyas cut sa kalahati, at pagkatapos ay transversely sa manipis semiring. Ibuhos kumukulo tinadtad sibuyas (10-15 minuto) upang alisin ang kapaitan at sibuyas rings gumawa ng softer.

Ang oven init na rin, upang babaan ang temperatura sa 180 degrees.

Ngayon, magpatuloy sa pagbuo ng mga pie.

2/3 masahihin kuwarta sa mesa sa isang bilog na tinapay na manipis, at pagkatapos ay gumulong sa isang kapal ng 1 cm., Upang masakop ang kuwarta sa isang malinis na tela at payagan ang upang tumaas. 10 minuto ay magiging sapat. Nilangisan baking sheet, pagulungin ito sa mga mag-ipon ito flat. Ilagay sa kanyang kalahating sibuyas.

Sa ibaba ng cake upang ilagay ang mga piraso ng isda at ang labi ng mga sibuyas.

Roll kuwarta sa isang ikalawang bahagi ng mas maliit na diameter manipis na tinapay, isara nito ang lahat ng pagpupuno flagellum at roll-ikot sa gilid ng pie. Sa gitna ng bilog (kung ang isda ay sariwa, hindi frozen) kailangang gumawa ng isang butas (bilang nakalarawan) para sa steam upang makatakas.

Maghurno isang cake ay isasara kalahating oras, pagkatapos nito, dapat itong greased pagluluto sa hurno top na may egg at muli ilagay sa oven sa itaas na shelf para sa 2-3 minuto.

Ngayon, ang isang masarap na isda pie na kailangan upang makakuha ng, takpan na may pergamino pagkain, isang tuwalya o tela. Pagsusulat otmyaknut crust at pagkatapos ay maglingkod.

Ang ganitong mga isang bilog pie na may isda ay cut tulad ng isang cake - piraso sulok.