Isang simple at masarap na salad na may pusit, alimango sticks at pulang caviar - kung paano upang maghanda ng isang salad ng pusit na may itlog, isang hakbang-hakbang recipe na may mga larawan.

Sa oras na ito, nag-aalok ko magluto sa akin ang pinaka-masarap na salad ng pusit at itlog. Ito ay tinatawag na - dagat litsugas o salad karagatan, dahil ang recipe ay nagsasama ng hindi lamang ang pusit, ngunit din alimango sticks at kahit caviar. Sa madaling salita, ang isang malawak na hanay ng seafood. Sa kabila ng malawak na hanay ng mga produkto, ito ay tunay madali upang maghanda. Sea protina, mababa sa calories at maximum na kasiyahan. Sa aspeto ng salita, master pagluluto.

ingredients:

5 piraso. itlog;

1 pc. squid (250 c);

200g surimi;

1 tbsp. kutsara ng caviar;

mayonnaise;

asin;

sariwang dahon ng litsugas.

Bilang para sa pigsa squid salad

Kalmar ilalim ng maligamgam na tubig nalinis mula sa isang manipis na film ay kinuha sa labas mula sa loob ng plato. Ang paglubog sa bulak inasnan tubig at pigsa para sa mga 3 minuto.

Take out. Hayaan cool. Hugasan sa umaagos na tubig. Kung groped plenochka, dapat itong maalis. Gupitin thinner.

mayonesa, na maaaring binili sa isang tindahan, ngunit maaaring gawin nang nakapag-iisa. Home-made mayonesa, siyempre, ay mas higit na mabuti. Magbibigay ng pusit sa isang tabi. Hayaan ibabad.

Pagluluto iba pang mga bahagi. Crab sticks pumalakol nagkataon, ngunit maliit na piraso ay maaaring maging mas mahusay. Idagdag ang pusit sa itaas. Habang hindi gumalaw.

Cook itlog 8 buong minuto. Hayaan cool na sa ilalim ng malamig na tubig. Malinis. Gupitin, o maaari mong lagyan ng rehas. Pagdaragdag sa pangkalahatang dish.

Salad muling kumuha ng gatong ng isa pang maliit na bahagi ng mayonesa. Gumalaw. Magdagdag ng isang kutsarang puno ng caviar. Kung gusto mo, maaari mong gawin ang pulang caviar higit sa.

Ang berdeng salad umalis washed, bigyan tubig sa alulod. Inilatag sa isang ulam. Sa tuktok ng ito ilagay natin ang ating mga dagat litsugas. Top maaaring pinalamutian tulad ng sa larawan. Ang ulam ay handa!

Ang ganitong mga isang seafood salad ay maaaring maiugnay sa pagkain pagkain, mababa-calorie kinuha kung mayonesa o salad kung light sauce puno ng olive oil. Kung, gayunpaman, bihis sa kanyang classic mayonesa, pagkatapos namin makakuha ng isang nakabubusog at malusog na maligaya salad.