Vol au vent pinalamanan puff - kung paano gumawa ng isang Vol au vent pintog ng matamis, na may isang hakbang-hakbang recipe litrato

Marahil maraming mistresses para sa holiday kapistahan lutong pagkain gamit tartlets. minsan Mas gusto ko ang isang alternatibong bersyon ng isang snack, ginagawa Vol au vent puff pastry. Hindi palaging dahil ang store maaari mong mahanap ang isang angkop na sukat tartlets, samakatuwid, mas madali para sa akin upang maghanda ng kanilang sariling sa tahanan ng espongha pastelerya. Upang malaman kung paano maghurno isang Vol au vent pinalamanan, ako ay ibahagi sa iyo sa ito recipe.

Ako magluto ng mga sangkap para sa isang snack:

• pintog ng matamis na walang pampaalsa - 250 g;
• hen itlog - 1 unit;
• para sa bedding harina - 1 tsp;
• anumang pagpupuno - upang tikman.

Paano upang maghanda Vol au vent puff pastry na may caviar

Pintog ng matamis para volovanov dapat na unfrozen. Ako ay lamang sa isulong upang makakuha ng ito sa labas ng freezer. Lasaw sa kuwarto temperatura. Ang sheet ng masa kumalat sa ibabaw ng mesa, na kung saan ay sprinkled sa harina. Ang masa ay pinagsama sa isang maliit na thinner layer.

Ang paggamit ng isang cooking ring o isang ordinaryong salamin, i-cut kahit na bilang ng mga lupon.

Half circles shifted sa baking, na kung saan ay mas mahusay na lay sulatan papel.

Sa mga natitirang mga lupon gawin sa gitna ng hole. Ito ay mas maginhawa upang gawin ang mga ito ng isang baso o isang maliit na takip.

Ang mga lupong sa baking grasa itlog, kung saan kailangan mo lamang upang pumukaw ng isang tinidor.

Sa ang pagkalat kanila lupon na may mga butas. Lubricates pinalo itlog tuktok at gilid.

Ang preheated sa 180 degrees Vol au vent oven bake ng 20 minuto.

Ang natapos vіpechku cooled, Seredka pindutin ang aking daliri. Vol au vent ay maaaring punan ang anumang palaman. Sa oras na ito, mayroon akong pulang caviar. ????

Ang pagbibigay ng meryenda sa mesa, huwag kalimutan upang iadorno na may mga sariwang herbs. Bon gana!

Huwag sumugod upang ihagis ang mga labi ng pagsubok. Putol-putol at hiwa Maaaring simpleng maghurno sa mga oven, pagkatapos budburan pulbos asukal. Sa isa nahulog sisirin makakuha ng isang magandang at masarap na appetizer at dessert na tsaa.