Layered salad na may sprats at keso - kung paano gumawa ng isang layered salad na may sprats, ang isang hakbang-hakbang recipe litrato

Sa paghahanda ng maligaya talahanayan bawat babae ay nais na alagaan ang kanilang mga bisita na may isang bagay na masarap. Bukod dito, ito ay kanais-nais na luto culinary obra maestra hitsura pampagana at orihinal. Layered salad na may sprats at keso na tinatawag Checkerboard - ito ay isang ulam na ay hindi lamang iadorno anumang holiday table, ngunit din ng isang kaaya-aya sorpresa ang lahat ng lasa nito. Aking simpleng recipe at hakbang pinalamutian ng mga larawan upang makatulong na gumawa ka ng ulam sa iyong sarili.

Upang ihanda ang "Chessmatches" Kailangan ang mga sumusunod na sangkap:

• sprat - 200 g;
• Mayonnaise - 1 y;.
• peas - 1 jar;
• cream cheese - 2 mga PC;.
• karot - 2 mga yunit;.
• patatas - 4 mga PC;.
• itlog - 3 mga PC;.
• itim na oliba o seafood mix - 1 pack.

Paano upang maghanda layered salad na may sprats at keso Checkerboard

Upang magsimula, kailangan mo upang maghanda gulay at itlog. Patatas at karot hugasan at fold sa isang hiwalay na pan. Sa tuktok ng mga ito mangitlog. Components ibuhos tubig at ilagay sa sunog. Upang eggshell ay hindi basag, maaari isang maliit na tubig alat. Itlog ay dapat pakuluan para sa 10 minuto pagkatapos ng umaasa lang sa tubig. Susunod, ilagay ang mga ito sa isang hiwalay na mangkok at punan ito na may ice tubig. Dahil dito sila ay lubhang mabuti nalinis. Ngunit gulay ay patuloy na magluto para sa isa pang 30-40 minuto.

Hanggang sa itlog makakuha ng mga cool na, at gulay magluto, maaari mong ihanda ang unang layer ng litsugas. Upang gawin ito, buksan ang isang garapon ng sprats, isda lay sa isang malawak na ulam at mash na may isang tinidor na rin, antas ng layer at bigyan ito ng isang parisukat na hugis.

Linisin ang pinakuluang itlog mula sa shell. Pagkatapos, hatiin ang puti at yolks. Gumiling ang mga ito sa napaka-pinong kayuran, ngunit huwag paghaluin ang mga sangkap. Luto gulay ay cool na, alisin ang alisan ng balat na may isang kutsilyo. Dagdag dito, pinakuluang karot lagyan ng rehas sa multa kayuran, isang patatas at naproseso na keso - sa isang major.

Ang bawat layer ay lubricated salad mayonesa. Sa itaas ng sprat durog Ilagay ang gadgad keso.

Ang mga layer ng grasa mayonesa at ilagay ito sa karot. Patagin mo pantay-pantay sa paligid nito perimeter salad.

Ang susunod na layer - peas. Huwag kalimutan na grasa layer ng litsugas mayonesa.

Ang malumay layer - patatas. Upang potato salad ay hindi mura, maaari mong pagdidilig ito sa langis natira mula sprat.

Ang isang pangwakas na layer - puti at yolks. Kailangan nilang ilagay siya namang sa anyo ng isang chessboard. 1 chess box - ay 1 tsp .. durog itlog pula ng itlog o protina.

Ito ay nananatiling lamang upang palamutihan salad. Para sa mga layuning ito, maaari mong gamitin ang itim na olive. Ang bawat pierce ng oliba sa isang palito. Ilagay ang mga ito sa loob ng 2 mga hilera sa magkabilang panig ng "chessboard". Ang aming layered salad na may sprats, inisyu sa anyo ng isang chessboard handa na.

Sa pamamagitan ng ang paraan, kung gumamit ka ng dagat sa halip na cocktail olive, ang ulam ay tumingin mas kahanga-hanga. Gamitin maaari itong ihain na may pinakuluang patatas at gulay. Bon gana!