16 pasta recipes - mga recipe ng video sa bahay

Pagluluto pasta - madali kung tapos na ang lahat ng mga panuntunan: ang paggamit ng kalidad ng pasta na gawa sa durum wheat, lutuin pasta, walang takip, upang umigib ng tubig sa rate ng 1 litro ng tubig bawat 100 g ng paste, ligtaan pasta sa tubig lamang pagkatapos pati na ang tubig pagdating sa pigsa, at ipagluto mo ng pasta al dente (sa loob, nanatili silang bahagyang hardish) ,.

homemade pasta ay nangangailangan ng kasanayan, ngunit pagkakaroon ng pinagkadalubhasaan ang sining, ikaw ay naging fan ng mga ito magpakailanman.

Ang kuwarta para sa mga sariwang home-made pasta: classic kuwarta para sa pasta kuwarta para sa mga sariwang pasta na walang itlog at berde masa

Pasta recipes:

i-paste ang tumutulong sa anumang sitwasyon. Ito ay kapaki-pakinabang upang magkaroon sa iyong arsenal maraming iba't ibang mga recipe:

Spaghetti na may tsikori at mushroom

Sa isang i-paste at hindi nahihiya mag-imbita ng mga bisita, na sinamahan ng kanyang bote ng malamig na puting alak:

Ang i-paste na may mga ligaw na salmon

Ang guest ng programa "Culinary Fiction" tutta Larsen nagbabahagi ng isang simpleng recipe para sa pasta:

Recipe ng Tutty Larsen: pasta na may pesto arugula

Sicilian sauce ng tuyo mga kamatis at mga almendras ay isang mahusay na karagdagan sa paste:

Ang Pasta na may Sicilian pesto pinatuyong kamatis

May mga milyon-milyong mga Italyano "pasta e Fagioli", laging lamang ng isang bagay: ang pangunahing prinsipyo ng pinggan - pasta at beans sa isang ulam:

Ang i-paste Fadzholi

Mga Sikat na pasta na may simple ngunit orihinal na sauce ng bagoong, alcaparras at oliba:

Ang i-paste "Putaneska" na may kastanyo

Chef Insolito cafe Andrei Basov nagbahagi ng mga lihim ng perpektong pagluluto ng pasta: Pasta na may pugita tinta Seafood

"Spring" pasta sa anumang oras ng taon - na may seasonal na gulay:

Ang i-paste Primavera

Pasta na may hindi pangkaraniwang anchovy sauce, mga pasas at pampalasa:

Tortiloni na may mga kamatis at bagoong

"Ito recipe - napaka nakakatawa, kahit na bilang ang mga pagkain ay maaaring maging witty," - sabi ni Nick Belotserkovskaya, host ng programa "French Aralin".

Ang Linggo paste "Farfalle"

Ang kumbinasyon ng spinach na may mga asul na keso ay nagbibigay sa i-paste ang isang mag-atas texture at hindi pangkaraniwang kasariwaan:

linguine may spinach at asul na keso

Italian pasta "Spagetti al Crudo" na may kamatis at balanoy sarsa:

Spaghetti na may sariwang kamatis

Kung idinagdag mo ang pasta asparagus, pritong talaba kabute, berde mga gisantes at ham, isang napaka-kagiliw-giliw na kumbinasyon:

May creamy mafaldine ham, mushroom, at asparagus

Spaghetti na may dalawang uri ng keso, mushroom, berde peppers at olive:

Spaghetti oven

Classic Italian cuisine - napakasimple at kaya masarap:

Spaghetti Carbonara

Kapag nais mong magbigay ng isang espesyal na kagandahan sa gabi, sa kurso ay ang mga culinary delight at aphrodisiacs:

tagliatelle na may pinausukang salmon, orange, banilya at rum

Gayundin, isang master klase sa pamamagitan ng chefs Constantine Ivleva at Yuri Rozhkov: spaghetti na may spinach paste at , spaghetti na may meatballs: