4 mga de-resetang Indian inumin - mga recipe ng video sa bahay

4 mga de-resetang Indian inumin - mga recipe ng video sa bahay

Ang Indian Vedas nagtuturo na ang maginhawang kinalalagyan, mabuting inumin at isang friendly na salita - ay ang minimum na kailangan upang mag-alok ng mga bisita. Ang kaso na ito ay magiging kapaki-pakinabang na iba't ibang mga recipe ng Indian inumin: kaktel ng gatas "dynno-pili gatas", malamig o mainit na tsaa na may balanoy, mangga cocktail. Ang mga cocktails ay mangyaring kahit mga taong hindi kailanman tried Indian cuisine!

4 mga de-resetang Indian inumin - mga recipe ng video sa bahay

Basil ay itinuturing na isa sa mga sagradong halaman sa Indya, kung saan ito ay tinatawag na tulsi. Ang halaman ay ginagamit para sa humahawak ng isang serye ng mga seremonya at ordenansa Hindu at ang kaugnay na na may diyos na si Vishnu, na ilarawan kahit na may garlands balanoy dahon. Ayon sa sinaunang pasadyang, ang anumang mga regalo ay iginawad nang may angkop na paggalang lamang kapag sinamahan ng balanoy dahon. Ay isang epektibong paraan ng bronchitis at ang karaniwang sipon, ay malawakang ginagamit sa Indian cuisine, lalo na para sa mga soft drinks, tulad ng inilarawan sa simula dito, o idinagdag sa soups, stews, isda at sweets. Maaari itong i-pagluluto o wilig ito na may pagkain, ngunit kapag frying ang mga basil loses kanyang maselan at malalim na lasa.

4 mga de-resetang Indian inumin - mga recipe ng video sa bahay

4 mga de-resetang Indian inumin - mga recipe ng video sa bahay

Summer balanoy tsaa

Paraan ng paggawa SUMMER TEA MAY BASIL

mula sa libro "Indian cuisine. Sunud-sunod na "

Ito ay dapat na:

2 tbsp. l. Indian dahon ng tsaa

tubig 600 ml

2 h. L. pinatuyong dahon balanoy

Sugar sa lasa

2 h. L. lemon juice crushed ice

4 hiwa ng lemon sa dekorasyunan

Paano upang maghanda:

1 Upang gumawa ng mga kagamitan sa pagtimpla pamamagitan ng paglagay ng mga dahon sa tubig na kumukulo.

2. Idagdag ang balanoy at tanggalin ang mula sa init. Cool at pilay.

3. Paghaluin ito sabaw na may asukal at lemon juice.

4 Paglilingkod sa malaking baso na may durog yelo. Palamutihan na may lemon at sariwang balanoy dahon.

4 mga de-resetang Indian inumin - mga recipe ng video sa bahay

Winter balanoy tsaa

Paraan ng paggawa PARA SA WINTER TEA MAY BASIL

mula sa libro "Indian cuisine. Sunud-sunod na "

Ito ay dapat na:

2 mga PC. kardamono

2 mga PC. carnations

1 tbsp. l. kumin buto

1 tbsp. l. haras buto

tubig 600 ml

2 tbsp. l. pinatuyong dahon balanoy

Honey sa lasa

Paano upang maghanda:

1. Alisin ang mga buto mula sa kardamono pods at durugin ang mga ito na may cloves.

2. magprito ng spices na may kumin at haras.

3. Kapag ang usok ay nagsisimula, magdagdag ng tubig at balanoy dahon. Ilagay sa tubig na kumukulo, bawasan ang init at kumulo para sa 2-3 minuto.

Dynno-pili gatas

4 mga de-resetang Indian inumin - mga recipe ng video sa bahay

Paraan ng paggawa "DYNNO-pili gatas"

mula sa libro "Indian cuisine. Sunud-sunod na "

Ito ay dapat na:

75 g ng mirasol buto o milon

1 kutsara poppy

1, 2 liters ng gatas

10 mga PC. kulay-dalandan

2 tbsp. l. pulot

2 tbsp. l. ground almonds

1 pc. durog almonds, 3 mga PC. ground kardamono (na may pods)

1 pakurot ng black pepper

Paano upang maghanda:

1 Magbabad sa tubig melon buto o mirasol para sa 30 minuto.

2. Alisan ng tubig at ihalo sa isang blender na may poppy buto at 1 kutsara ng gatas.

3. Magbabad saffron sa 1 kutsara mainit na tubig para sa 5 minuto.

4 Pakuluin gatas na may natitirang mga sangkap.

5. Habang pagpapakilos, idagdag ang mga pinaghalong mga buto sa tubig at saffron. Paglilingkod masyadong malamig.

Summer mangga

4 mga de-resetang Indian inumin - mga recipe ng video sa bahay

Paraan ng paggawa "tag-init manga"

mula sa libro "Indian cuisine. Sunud-sunod na "

Ito ay dapat na:

4 green mango

100 g ng kulay-kape asukal

1/2 h. L. asin

1 tbsp. l. ground kardamono

Paano upang maghanda:

1 Ilagay ang mangga sa isang palayok ng tubig at dalhin sa pigsa. Bawasan ang init sa loob ng 30 minuto. Pagkatapos ay cool.

2. Alisin ang alisan ng balat at buto at ilagay ang laman sa isang mangkok.

3. Sa isa pang pan na may 250 ML ng tubig na kumukulo upang ilagay ang asukal.

4. Kapag ang asukal ay dissolved, magdagdag ng mangga sapal at patuloy na pakuluin ng 10 minuto.

5. Kapag nagsisimula sa kapalan, tanggalin ang mula sa init at idagdag ang asin at kardamono sa lasa.

6. Maghalo na may malamig na tubig.

Mga bagong artikulo