Paano upang magluto ng manok roll - recipe ng video sa bahay

Ihanda ang manok roll ay medyo simple. Una, kailangan mong malaman kung anong ulam ay luto. Rolls ay pinakuluang o inihurnong, buong-karne o tinadtad na manok, na may toppings o lamang karne na may pampalasa. Maaari mong maghanda ng maliit na roll ng mga binti ng manok at suso, o gumamit ng isang buong bangkay manok.

pinakuluang manok tinapay ng tinadtad na karne

Shutterstock

Ito ay isa sa mga pinaka-simpleng recipe.

Paano upang maghanda:

1. ay dapat gawin ang mga tinadtad na manok (ang halaga ay depende sa laki ng hinaharap roll), magdagdag ng paminta at asin sa lasa.
2. Pagkatapos mabulok ito sa isang double layer ng gasa pantay, 10-15 mm makapal. Dahan-dahang iangat ang gilid ng gasa, pigain ang pagpupuno sa isang magandang tinapay.
3. Sa parehong oras na kailangan mong ilagay sa kalan ng isang palayok ng tubig, na kung saan ay dapat maglaman ng isang roll.
4. Ito ay posible upang idagdag sa ang mga gulay - bell peppers, karot, mga sibuyas, bawang, herbs.
5. Ang resultang sabaw ng gulay ay dapat na ilagay roll at pakuluan ito hanggang malambot halos 25 minuto.
6. Pagkatapos ng pagluluto, ito ay magdadala out at kumalat na may gulay sa isang plato o tray.
7. Ang ulam ay handa na upang kumain pagkatapos cooled.

Ang isang iba't ibang mga epekto kalooban, kung tinadtad na manok ilagay sa foil roll sa roll at magluto sa oven para sa 40 minuto sa isang temperatura ng 200 ° C. Paano upang maghanda roll na may shrimp, tingnan ang isang lagay ng lupa:

Chicken roll na may pagpuno

Shutterstock

1. Para sa pasta ay maaaring gamitin nilagang karne ng gulay, mushroom, dati pinirito sa halaman ng langis, bacon, omelet, maanghang gulay, kampanilya paminta, at higit pa.
2. pagpupuno ay dapat na pinili ayon sa iyong panlasa, maaari kang gumawa cuts.

Roll ng mga piraso ng manok karne

Shutterstock

Kung nais mong magluto ito ulam, ikaw ay may na gumastos ng konting oras.

Paano upang maghanda:

1. Kailangan namin na kumuha ng manok patay na hayop tumitimbang ng hanggang sa 2 kg, magbakante ito mula sa buto, kunin ang mga taba deposito sa hips ay sa paanan ng buntot (likod o hulihan ay din kinakailangan upang alisin).
2. Susunod, mula sa tiyan kasama ang mga binti upang gumawa ng isang malalim na cut sa buto, at dahan-dahan ilabas ang karne sa panahon hiwa ang lahat hryaschiki at tendons.
3. Ang parehong aksyon ang kailangang gawin at ang ikalawang leg.
4. Susunod ay isang malalim na hiwa sa dibdib at din maaayos nang naghihiwalay ang karne mula sa buto.
5. ​​Dapat na maalis Ang leeg at ang unang pormasyon ng paglaban ng mga pakpak. Mula carcasses napalaya sa paraang ito ay nakuha ng isang parisukat na piraso ng manok karne.
6. Ang karne ay dapat mahuling muli ang martilyo upang ito ay ang lahat ng parehong kapal.
7. batted kailangan ng isang piraso ng manok na may asin at paminta at kuskusin may rekado at magtabi sa isang palayok para sa isang habang.
8. Kung ang roll ay puno, ito ay kinakailangan upang maghanda at ilagay sa karne.
9. Kung walang pagpupuno karne ay inilatag sa foil na pinagsama sa isang roll, ito ay nakalagay sa oven at bake sa isang temperatura ng 200 ° C para sa isang oras.
10. Handa roll na kailangan upang makakuha ng sa labas ng oven, alisin ang foil mula sa mga ito, pagkatapos ay maaari kang magsumite ng ulam sa mesa.

Roll ng manok karne sa multivarka

Shutterstock

Paano upang maghanda:

1. Chicken fillet ay hiwa sa maliit na piraso, na may halong asin, pampalasa, opsyonal na may gulay (peppers, mga sibuyas, mga kamatis), ay nagdagdag ng isang maliit na halaga ng tubig at pagkatapos ay ilagay sa multivarku oras sa "pagsusubo" mode.
2. Pagkatapos ng tinukoy na oras ay idinagdag sa ulam sachet dry gulaman lahat ng halo-halong at poured sa molds, na kung saan ay cooled 5-7 na oras.
3. Ang ulam ay lumiliko out hindi lamang masarap, ngunit din magandang, maaari itong ilagay sa maligaya talahanayan.