Vanilla cupcake na may cream top-hakbang-hakbang, kung paano gumawa ng cupcake na may cream sa tuktok, isang recipe na may larawan

Masarap vanilla cupcake na may cream sa tuktok - isang paboritong lasa ng pagkabata. Luntiang at maaliwalas na cake ay napaka-simple sa pagpapatupad nito, at ang banilya lasa ay hindi mag-iiwan ang sinuman walang malasakit. Para sa kaginhawahan, gamitin para sa pagbe-bake ng yari molds. Ito ay makakatulong sa iyo sa iyong trabaho, pati na rin ang madaling i-hold ang tapos cake na may leche flan cream sa mga kamay ng mga protina sa panahon ng tasting. Masarap vanilla cupcake topped na may mantikilya cream - isang mahusay na dessert para sa anumang maligaya at Bagong Taon table. Aking simpleng recipe na may sunud-sunod na nakunan ng imahe ay makakatulong sa iyo upang mabilis na haharapin ang mga paghahanda.

ingredients:

Para sa cakes:

• Ang paggamit ng salamin = 250 ml;
• 200 gramo ng mantikilya margarin;
• 1, 5 tasa ng gatas;
• 150 gramo ng asukal;
• 1/2 pod banilin;
• 4 sisiw itlog (C-1);
• 2 tasa harina (B / C);
• 1 h. Spoon disintegrant.

Para sa mga cream:

• 400 gramo ng 82% butter;
• 180 gramo ng asukal;
• 100 gramo ng protina;
• 1/4 na oras. Tablespoons ng banilya.

Bukod dito,

• Green pangkulay ng pagkain;
• Ang kendi kuwintas.

Paano gumawa ng muffins na may cream sa tuktok

Paano gumawa ng kuwarta para sa cake

Ang unang bagay na gawin ay ang init ng gatas sa isang kasirola.

Ilagay ito hiwa-hiwain margarina. Pukawin at mag-iwan sa palamig.

Samantala, palisin ang mga itlog na may asukal at banilya buto.

Kumonekta namin ang dalawang masa sama-sama at kumarimot. Idagdag ang agag harina na may pampaalsa, masahin ang isang maayos na kuwarta.

Punan cupcake tins 3/4 volume. bake ko cupcake karapatan sa molds, na kung saan ay palamutihan at maglingkod. Kung walang mga molds, gamitin silicone.

Otpekaem simpleng vanilla cake sa isang hurno preheated sa 170 °, tungkol sa 35-40 minuto. otpekaniya oras ay depende sa iyong oven. Tapos cakes ay dapat makakuha ng up at makakuha ng rich kulay karamelo. Paano dapat sila hitsura nakikita sa larawan.

Paano upang maghanda cream cake

Kailangan mo upang maghanda ng isang paliguan ng tubig.

Habang ang tubig heats, palis ang puti hanggang sa isang kahanga-hangang estado, idagdag ang asukal at banilya. Magpatuloy latigo protina sa tubig sa isang makinis at siksik texture protina. Aabutin ka tungkol sa 10 minuto.

Alisin mula sa paliguan ng tubig. Magpatuloy whisking non-stop para sa tungkol sa 7-10 minuto. Protein mass ay dapat mag-lamig.

Ngayon, kami ay kitang ipakilala ang langis sa kuwarto temperatura. Talunin sa mababang bilis hanggang sa protina at langis ay hindi konektado sa isang yunit.

Pagdaragdag ng protina sa leche flan cream ng ilang patak ng food coloring - mix.

Paano upang palamutihan cupcake na may cream

Hindi pag-alis ng muffins mula sa molds, gamit ang isang pastry hiringgilya upang ilagay ang palamuti ng cream, budburan ng tagagawa ng matamis kuwintas at pumunta sa fridge, ang gatas ay mabuti frozen.

Pagkatapos nito ay maaaring maghanda ng kape o tsaa na gumawa ng serbesa, tulad ng isang masarap na dessert, vanilla cream cake sa itaas, ay handa na. Tulungan ang iyong sarili!