Lazy achma ng pita sa oven - achmu kung paano magluto sa bahay, hakbang-hakbang recipe litrato
Very simple at madaling magluto sa bahay tamad achmu lavash isyra at makakuha ng isang masarap, pampagana mainit na meryenda. Maaari mong baguhin ang uri ng keso, ngunit huwag gawin ang mga matitigas na uri. Hindi sila matunaw tulad ng soft. Ito ay napakahalaga para sa mga recipe. Hindi ako gumagamit ng asin sa recipe, dahil ang keso palaging ito ay naglalaman ng sa kanyang komposisyon, at sa akin tama na iyan. Basta magluto ng tradisyonal na ulam ng Georgian cuisine, at tamasahin ang mga natatanging lasa! At ang aking mga hakbang na kinunan litrato at isang detalyadong recipe ay makakatulong sa iyo upang madaling makaya na may ganitong recipe.
ingredients:
- 1 megalavash;
- 3 500 ML ng yogurt, 5%;
- 1 manok itlog-D 0;
- 300 gramo ng keso "ricotta";
- 150 gramo ng keso "Pashehonsky";
- butter para sa pagpapadulas form.
Paano upang maghanda tamad achmu sa pita
Una kami ay ihanda ang pagpuno achmy. Sa isang hiwalay na mangkok kuskusin pashehonsky at ricotta keso sa isang malaking float.
Egg whisk mix, pagkatapos ay idagdag ang yogurt. Lahat ng mix hanggang sa makinis na texture.
Megalavash i-cut papunta plates ng parehong laki. Dapat silang maging angkop para sa mga form na kung saan namin maghurno achmu. Ang bawat layer lavash mamasa-masa sa yogurt at ilagay sa magkaroon ng amag, pre-greased sa mantikilya. Ikinakalat namin ito sa ibaba ng amag, at pagkatapos pagdidilig ng kaunti ricotta cheese at pashehonskim. Ricotta kumuha ng isang bahagyang mas malaki kaysa sa dami ng ikalawang keso.
Isara ang cheese layer sa pamamagitan ng layer lavash dipped sa yogurt. Muli budburan ng kesong ricotta at pashehonskim. Ito ay hindi hanggang sa pinakadulo. residue ay poured papunta sa ibabaw ng kepe achmy at patagin.
ay nagpapadala ng isang tamad na inihanda achmu lavash at keso sa preheated oven at otpekaem ito sa 180 ° C para sa tungkol sa 35 minuto. Pagpayag na pagkain tseke para sa magandang ginintuang tinapay sa ibabaw.
Makuha namin achmu homepage mula sa oven. Straight magputul-putol mainit at kumalat sa plates. Iyon ang tamad achma lavash hitsura sa seksyon. Tasty, bagaman!? Masiyahan sa iyong treats!