Masarap buns para sa mga hamburger sa McDonald ni - kung paano maghurno buns para sa mga hamburger sa bahay, hakbang-hakbang recipe litrato

Well, kung sino ang kabilang sa amin ay hindi bababa sa isang beses sinubukan ng isang hamburger sa McDonald o iba pang fast food lugar? At paano naman ang kahusayan ng isang hamburger o cheeseburger, luto sa bahay na may kanilang sariling mga kamay? Yaring-bahay buns para sa mga hamburger, malambot at masarap, ay magiging isang tunay na kaligtasan housewives na nais upang maghanda mabilis at masarap na almusal para sa buong pamilya. At ang aking mga detalyadong recipe na may sunud-sunod na naglalarawan ng paghahanda ng isang larawan, ikaw ay padaliin ang gawain na ito.

ingredients:

• 1 serving lebadura pastry;
• 2 pula ng itlog;
• 3 Art. spoons ng gatas;
• 2 kutsaritang itim at puti linga buto .;

Paano gumawa ng hamburger buns sa bahay

Pagluluto ay magsisimula sa ang katunayan na lubos naming yari masa at hatiin ito sa 12 pantay na piraso. Maaari mong ibahagi at 18 mga bahagi, ngunit pagkatapos ay roll i-out bahagyang mas maliit. Ikaw ay may upang magpasya kung ano ang laki upang pumili.

Ang isa piraso ng kuwarta ilagay sa palad, ang thumb ay ilagay sa gitna ng pagsubok at magsimulang I-wrap ang mga gilid ng masa sa gitna ng hinlalaki, tulad ng ipinapakita sa larawan.

Pripylyaem bahagyang harina trabaho ibabaw at pagkatapos ay ilagay ang mga nagreresultang bead pinagtahian pababa. Takpan ito sa kanyang kamay, ngunit huwag pindutin ang kanyang kamay. Simulan namin upang pagulungin ang bola sa isang clockwise direksyon sa ibabaw ng trabaho.

Ikinakalat namin ang lahat ng mga bola-bola sa silicone mat o sulatan, nilangisan. Hindi masyadong masidhi pinindot ang aming mga bola sa kanyang mga kamay, bilang na kailangan namin upang makuha ang roll, na maaaring pagkatapos ay i-cut at ilagay ito sa ang palaman. Cover na may "bola" na may tuyong tela, ngunit hindi masikip. Paksa sa proofing para sa 30 minuto.

Habang ang mga buns rasstaivayutsya ibinabaling din naman natin ang oven sa 180 ° C, kaya ito ay mahusay na warmed.

Pagkatapos, ihalo namin puti at itim linga buto sa isang Piala, at sa isa, ihalo ang pula ng itlog at gatas. Ang mga ito ay lubricated at iwiwisik baking.

Alisin ang takip sa mga roll, grasahan ang mga ito sa itlog pula ng itlog at gatas. Kapag lubricating, huwag pindutin ang brush sa kuwarta, subukan na gawin ito napaka malumanay at maingat. Budburan bawat tinapay na may linga buto.

Ilagay otpekatsya para sa 12-15 minuto. Sila ay makakuha ng isang magandang kulay karamelo at pagtaas sa laki.

hamburger buns kumuha sa labas ng oven at shifts ang mga ito sa ang rehas na bakal sa palamig. Pagkatapos, maaari mong ilagay ang buns sa isang plato o paggupit board. Scones ay tunay mahangin, malambot at malambot. Ako nag-click sa isang roll daliri, ilagay ito ang layo at sa loob ng ilang segundo, siya regained kanyang anyo likod. Ito ay nagmumungkahi na nagawa natin ang lahat ng bagay nang tama.

Hindi ko labanan, at sinira ang isang keik subukan. Narito ang mga ito ay masagana at masarap na nakuha sa loob. Ito ay nananatiling upang magluto ng pagpupuno at hugis hamburger.