Lobio ng red beans na may karot at lukom- kung paano magluto lobio ng red beans, isang hakbang-hakbang recipe litrato

Pagkain beans ay masyadong kapaki-pakinabang dahil beans naglalaman ng mataas na halaga ng mga madaling natutunaw protina nang hindi na ating katawan ay hindi maaaring gumana nang normal. Lobio klasikong recipe ng pulang beans na may gulay tulad ng karot at mga sibuyas - isang walang kinikilingan simpleng paghahanda ng isang ulam na ay sigurado na subukan upang magluto. Umaasa ako na ang aking mga hakbang-hakbang recipe pinalamutian ng mga larawan ay magiging kapaki-pakinabang sa iyo.

Upang ihanda lobio kailangan namin ang mga sumusunod na suite ng mga produkto:

• red bean dry - 350 gramo;
• carrots malaking - 1 unit;
• sibuyas - 1 unit;
• Tomato paste - 3 tablespoons;
• sariwang bawang - 3 malalaking cloves;
• Perehil Fresh - beam;
• Vegetable oil - 4 tablespoons;
• spices "hop-suneli" - 1 kutsara;
• spice "pinaghalong peppers" - 0, 5 kutsarita;
• Asin - upang tikman.

Paano upang magluto beans na may gulay sa isang pan

Kung nagpasya kang magluto ng nilagang ng mga beans na may mga gulay, ang bahala sa mga produkto tulad ng beans, kailangan mo upang mag-advance.

Ang inihandang dami ng mga beans na may malamig na tubig upang matakpan nito ang beans sa 4-5 sentimetro. Magbabad ang beans ay hindi mas mababa sa 12 oras. Kung bumili ka ng beans sa store at hindi alam eksakto kapag sila ay nakolekta, mas maganda magbabad ang beans para sa 24 na oras. Baguhin namin ang tubig nang ilang beses sa net.

Pagkatapos soaking beans sumanib sa tubig at hugasan sa ilalim tumatakbo tubig. Shift ang produkto sa isang palayok at punuin ng malinis na malamig na tubig upang ang likidong ay sumasaklaw sa mga beans hanggang 3 sentimetro. Isara ang takip at lutuin pot Fasolka paglipas ng mababang init para sa 1, 5 oras.

Major malinis sibuyas at hiwa sa tirahan. Ang bawat bahagi ng hiwa strips.

Karot ay dapat na malaki, dahil ito sahog ay isa sa mga susi. Malinis na ito at tatlo sa isang magaspang kayuran mismo. Mas gusto ko upang durugin ang ugat sa isang kudkuran para sa Korean karot.

Sa pan ibuhos gulay langis at pagkalat sa kanyang bow.

Fry mga sibuyas hanggang hanggang ito ay nagiging translucent. Idagdag ang hiwa karot.

Fry gulay sama para sa 5 minuto.

Para sa 5 minuto bago ang katapusan ng pagluluto gulay na buto Solim kanila.

Sa pamamagitan ng pagdaragdag beans purong gulay na may residues likido sa na pinaglutuan.

Sabaw ng gulay ay dapat masakop kalahati. Kung ito ay hindi sapat, magdagdag ng plain tubig. Magdagdag ng 3 tablespoons ng tomato paste.

Paghaluin ang mga nilalaman ng kawali at idagdag ang "Khmeli Suneli" halo at peppers.

Isara ang takip at ang pan tomim nilalaman para sa 15 minuto sa daluyan init.

Big buwig ng perehil at ang aking makinis tinadtad dahon. Bawang, pindutin namin ang flat gilid ng isang kutsilyo, at maliit na pilas. Idagdag ang mga gulay sa ang magpahinga ng ang mga produkto.

Ang lahat ng mix ng husto at i-off ang apoy.

Sa lahat ng mga ingredients ganap na ipinagpapalit aromas bigyan ng tunay na 15 minuto sa ilalim ng talukap ng mata.

Spread lobio ng red beans at mga gulay sa plato at maglingkod.

bean nilagang karne na may gulay - ito ay napaka-masarap at masustansyang ulam. Ako ba sinubukan mong hindi bababa sa isang beses upang magluto klasikong lobio ng red beans, ikaw ay palaging impressed sa pamamagitan ng kanyang matalas na-maanghang na lasa at di malilimutang bango!