Shpikachki sa pagsubok - mabilis na cake ng espongha pastelerya sa oven

Ang bawat pamilya ay may sariling trabaho sa kaso biglang bumaba gutom bisita, at sa bahay walang anuman handa na masarap. Mapilit kinakailangan upang magluto ng isang bagay mabilis, kasiya-siya, maganda, at huwag magkaroon ng upang tumakbo sa tindahan. Para sa mga ganitong kaso sa aking freezer ay laging batay sa ilang mga pakete handa puff pastry. Sila ay tumagal ng hanggang maliit na espasyo, ay hindi lumala, at laging handa na upang kumilos bilang isang magic wand.

Kaya, ang mga bisita ay malapit nang bumaba, at mayroon akong, maliban sa espongha pastelerya, mayroon lamang shpikachki. Pagluluto ay shpikachki sa pagsubok - mabilis na cake ng espongha pastelerya. Flour sa podsypku laging naroon, tulad ng isang raw itlog sa podmazki. Kailangan mo upang mabilis na maghanda, kaya aking itinataghoy sa bagay na ito. Aking recipe na may detalyadong mga hakbang upang gumawa ng isang larawan, sa iyong serbisyo.

Tulad ng magluto patties mula sa espongha pastelerya

Ilabas ang masa mula sa pakete, masaklawan na may kumapit film (hindi tapang-up) at bigyan siya ng ilang minuto upang bahagyang lasaw. Sa habang panahon, kumuha kami ng isang board para sa rolling cutter, isang rodilyo, i-on ang oven sa 220-240 degrees, warmed sa, at magpatuloy sa pagputol ng sausage.

Ito ay madalas na sa kuwarta naghahanda sausage, ngunit ang mga ito ay madalas na walang lasa - masyadong maraming taba at toyo sa komposisyon. Mas ligtas na gumamit ng mga produkto na ginawa ayon sa GOST - shpikachki, bansa sausages, o halimbawa, ang isang pinakuluang sausage type Amateur o PhD. Gupitin bawat sa 8 piraso shpikachki, sausage - cube. Puwede bawat piraso ng sausage upang magdagdag ng isang manipis talulot keso. Keso sa ispekaniya natunaw, ginagawa ang ulam higit pang mga kamangha-manghang.

Roll out espongha pastelerya layer mula sa gitna patungo sa gilid, sinusubukan upang mapanatili ang kanyang hugis-parihaba hugis. Ngayon ay kailangan namin upang i-cut ito sa ribbons pamamagitan ng bilang ng mga piraso ng sausage. Maaari mong tiyak na gawin ito sa pamamagitan ng kamay, isang ordinaryong kutsilyo, ngunit marami neater ay nakuha gamit ang isang espesyal na pamutol at kailangang-kailangan kusina appliance tulad ng isang pinuno.

Ngayon, ito ay kinakailangan upang balutin ng mga piraso ng kuwarta shpikachek tape mahigpit zaschipnuv libreng dulo. Spread puff roll sa isang baking sheet, lubricates pinalo itlog. Ito ay pinakamahusay na gumamit ng silicone mats para sa baking, ngunit kung sila ay hindi, ang kawali ay dapat na basta-basta nilangisan at priporoshit harina, pagkatapos ay ang mga natapos na produkto ay magiging madali upang bawiin.

Maghurno pastry pie unang 10 minuto sa isang temperatura ng 220-240 degrees, pagkatapos ay nabawasan sa 180-190 at dinadala sa kahandaan.

Finished shpikachki sa pagsubok na kailangan mo upang mabilis na alisin ang pan kaya na hindi nila otmokli sa ibaba, at ilagay ito sa isang maliit na tuwalya.

Sa tatlo shpikachek at isa package (2 sheet) ng espongha pastelerya, makakakuha tayo ng 24 roll, ngunit kung magdadala sa iyo ng isang pound shpikachek (6 piraso) at dalawang test packaging, kaya kalooban - o-ho-ho! - halos limampung postryapushek na maaaring ilagay sa tsaa, at juice, at kung ano ito Hot!

Sampung minuto ng trabaho, kalahating oras ng paghihintay - at isang masarap, nakabubusog na pagkain, mabilis patties mula sa pintog ng matamis para sa hindi inaasahang bisita na nasa mesa! ????