Meatless pilaf na may mushroom sa isang pan Pagprito - kung paano magluto meatless risoto na may mushroom, isang hakbang-hakbang recipe litrato

Ngayon, aking pangangalatin isang gawa-gawa na tanging masarap pilaf na may karne. Ito meatless risoto na may mushroom na luto na may maraming karot at mga sibuyas, ngunit sa halip ng karne gumamit ako ng masarap na oyster mushroom.

Kukunin ko sabihin sa iyo sa detalye kung paano magluto ng risoto, at ang aking mga hakbang na kinuha mga larawan ay makakatulong sa iyo na maunawaan ang lahat ng mga subtleties ng pagluluto sa paghahanda ng mga ito masarap na ulam. simulan namin upang magluto!

Susubukan naming kailangan ang mga sumusunod na produkto:

  • Basmati - 200 g;
  • Mga sibuyas - 200 g;
  • karot - 200 g;
  • oyster mushroom - 200 g;
  • Sunflower oil;
  • G.
Meatless pilaf na may mushroom sa isang pan Pagprito - kung paano magluto meatless risoto na may mushroom, isang hakbang-hakbang recipe litrato

Tulad ng iyong nakikita, pilaf tampok ng recipe na ito ay ang paggamit ng mga sangkap sa pantay na sukat. Iyon ang dahilan kung bakit, ang ulam ay tumatagal sa isang rich aroma at hindi pangkaraniwang mga panlasa.

Paano upang maghanda pilaf oyster mushroom

Upang magsimula sa, ipaalam sa amin pagluluto ng gulay "pillow" para sa bigas.

Mga sibuyas at karot cut sa maliliit na squares. Unang magprito ng sibuyas kapag ito ay nagsisimula na maging transparent, magdagdag ng karot. Gulay magprito para sa mga 5-7 minuto. Narito kung paano tumingin ako gulay sa panahon ng pagluluto.

Meatless pilaf na may mushroom sa isang pan Pagprito - kung paano magluto meatless risoto na may mushroom, isang hakbang-hakbang recipe litrato

Oyster mainam para lean pilaf. Mushroom "karne" oyster nababanat, siksik at medyo masarap. Ang mga mushroom ay mababa-calorie, ngunit ay magagawang upang masiyahan ang kanyang gutom, kahit na sa maliit na dami. Aking mushroom sa ilalim tumatakbo tubig, gupitin off ang mas mababang bahagi, na kung saan ay naka-attach sa maisiliyum. Susunod, kailangan mong pagpura-pirasuhin ang dayami talaba. Kabute idagdag sa mga gulay at pagpapakilos, magprito batayan para sa pilaf 5-7 minuto.

Meatless pilaf na may mushroom sa isang pan Pagprito - kung paano magluto meatless risoto na may mushroom, isang hakbang-hakbang recipe litrato

ay dapat gamitin ang tamang figure para sa isang masarap pilaf guhuin. Sa aming kaso, nagsasagawa kami ng mahabang grain aromatic basmati rice. Bilang ito ay dapat na hugasan bigas haspe at kumalat pantay-pantay sa gulay na may oyster mushroom.

Meatless pilaf na may mushroom sa isang pan Pagprito - kung paano magluto meatless risoto na may mushroom, isang hakbang-hakbang recipe litrato

Fig Punan mainit na tubig at magdagdag ng asin. Ang tubig ay dapat na takip ng bigas, sa isang lugar sa 0, 5 cm.

Meatless pilaf na may mushroom sa isang pan Pagprito - kung paano magluto meatless risoto na may mushroom, isang hakbang-hakbang recipe litrato

Ang pan talukap ng mata pagsasara ng ulam at lutuin sa katamtamang init hanggang kumukulo likido. Kapag walang tubig sa ibabaw ng bigas, bawasan ang apoy sa isang minimum at nag-iingat para sa isang karagdagang 20 minuto sumusunod na pilaf hindi natutupok.

Meatless pilaf na may mushroom sa isang pan Pagprito - kung paano magluto meatless risoto na may mushroom, isang hakbang-hakbang recipe litrato

Kapag ang risoto ay luto, ipaalam ito tumayo ng kaunti pa. Maaari mo ring itago ang pan na may isang tuwalya para sa 15-20 minuto. Narito ang isang meatless risoto na may mushroom sa isang pan ko nakabukas.

Meatless pilaf na may mushroom sa isang pan Pagprito - kung paano magluto meatless risoto na may mushroom, isang hakbang-hakbang recipe litrato

Ngayon ang ulam ay kinakailangan upang makihalubilo at mag-ipon mainit sa plates.

Meatless pilaf na may mushroom sa isang pan Pagprito - kung paano magluto meatless risoto na may mushroom, isang hakbang-hakbang recipe litrato

Masarap pilaf oyster mushroom ay maaaring luto ng gulay na pagkain, pati na rin sa araw-araw diyeta. Ang isang simpleng ulam ng mga magagamit na mga produkto ay magugustuhan mo magluto. Dapat itong sundin lamang ang aking recipe na may mga larawan. Ikaw ay maaaring magtagumpay at masiyahan kayo sa inyong pagkain! ????

Mga kaugnay na artikulo
Mga bagong artikulo