Panlabas na pizza pie - kung paano magluto ng pizza-pie, isang hakbang-hakbang recipe litrato
Pizza, kasama ang pasta, lasagna at ravioli, inookupahan ng isang hiwalay na niche sa puso ng gourmets at mga tagahanga ng mga masasarap na Italian food. Aking pamilya - ay walang exception. Iyan na lamang kung minsan ay hindi magkaroon ng panahon para sa lahat ng mga seremonya na pangunahan ang hitsura ng mabangong keso at kamatis maghurno. Iyan ay kapag ginagamit ko ito sa mabilis at madaling recipe na ay sinabi na maging open pie pizza "a la Rousseau." Tulad ng sa akin, ito pastry ay madaling dumating sa Pagsagip at ang iba pang hostesses. Paano gumawa ng isang mahusay na pizza Sasabihin ko sa kanyang detalyadong mga recipe na may sunud-sunod upang gumawa ng isang larawan.
Para sa mabilisang lebadura kuwarta kakailanganin:
- halaman ng langis - 1 tbsp. l.
- tubig, mas mahusay na mainit-init - 1/2 litro;
- harina - 0, 5-0, 6 kg;
- pampaalsa - 1 tsp;..
- Salt - 1 tsp;..
- asukal - 1 tbsp. l.
Upang ihanda ang pie pagpuno:
- o ketsap Lecho;
- mayonnaise;
- sausages - 2-3 piraso;
- adobo pipino - 1-2 mga PC;.
- sibuyas - 1 pc;.
- olive - 1/2 lata;
- matapang na keso - 75 gr.
Paano upang magluto ng pizza-pie
Una sa lahat, kailangan namin upang gawin ang mga masa. Para sa na, sa maligamgam na tubig, ilagay ang asin, asukal at langis. Ibuhos ang agag harina, pampaalsa. Masahin upang bumuo ng isang masa, tulad ng makapal na cream. Ilagay ang kuwarta sa isang mainit-init para sa pag-aangat. Kapag ang masa ay handa na - sa ibabaw ng mga bula lilitaw, at ito ay taasan sa dami ng 2 beses, at ang magiging hitsura ng mga larawan.
Ito ay oras pan greased at ilagay ang paypay na bahagi ng kuwarta.
Spread humampas sa pan na may wet kamay.
isang spatula o magsipilyo sa ibabaw ng silicone grasa, tomato sauce o sarsa letcho.
Ngayon, ito ay oras upang ilagay ang pagpuno sa mga layer.
1st: hiwa sausage o sausage.
2nd: manipis na semiring bow.
3rd: hiwa ng adobo pipino.
4th: halves o hiwa ng olive.
Sa itaas maging sanhi ng isang madaling mayonnaise bahay-gagamba.
Ilagay ang pizza sa oven para sa 25 minuto, ang temperatura ay dapat na 180 degrees.
Dalawang minuto hanggang sa luto alisin ang pan, budburan flan-pizza gadgad keso at ipadala muli pamumula ng pugon.
Kapag ang keso ay tinunaw, alisin ang pan.
Ang bahagyang cool na pizza-pie at cut sa mga piraso.
At kaya, paglalagay ng isang maliit na pagsisikap at oras, maaari mong mangyaring ang pamilya at nag-aalok ng masarap na pizza-pie. Ang pagpipiliang ito pizza universal, dahil, pagpupuno ay pinagsama ayon sa iyong mga personal na kagustuhan.