Masarap kaserol ng atay na may bigas - kung paano magluto atay kaserol sa hurno, na may isang hakbang-hakbang recipe litrato
Ang isang mahusay na paraan upang mag-aplay ang atay - atay magluto mula sa mga ito gratin. Sa aming pamilya, mga matatanda at mga bata ay iginagalang atay, lutong may bigas sa oven. Inihahanda ang atay kaserol na may rice ay medyo simple, ngunit ang lasa ay lumiliko out mahusay. Hindi mo alam kung saan magsisimula? Aking hakbang-hakbang recipe mga larawan ay magdadala sa iyo sa pamamagitan ng proseso ng paghahanda ng ulam na ito. At ako ba na hindi ka magkakaroon ng kahirapan sa pagluluto.
Ang unang bagay upang maghanda ng mga produkto:
- o atay ng baboy karne ng baka - 500 gramo;
- hen itlog - 2 piraso;
- rice (mas mahusay na kumuha ng isang mahabang-grain) - 80 gramo;
- karot - 1 unit;
- Mga sibuyas - 1 ulo;
- mayonnaise - 2 tablespoons;
- Vegetable oil - 2 tablespoons;
- Butter - 50-60 gramo;
- G - 1 tsp.
Paano upang maghanda atay casserole oven
Upang magsimula sa, ilagay ang magluto rice. Kami ay pagtula ang nais na halaga ng butil sa tubig na kumukulo. Para sa isang naibigay na dami ng cereal ay kailangan ng humigit-kumulang 500-600 milliliters ng tuluy-tuloy. Huwag kalimutan na salt ito. Cook bigas hanggang sa luto, tungkol sa 20-25 minuto.
Pinakuluang rump spread sa isang salaan at ibigay ito sa palamig ganap.
Habang ang bigas ay luto, maaari mong gawin magprito gulay. Carrot kuskusin sa isang magaspang kayuran, sibuyas gumuho kubo. Cutting pritong sa isang kawali na may langis ng halaman.
Ang atay ay ganap na lasaw at malinaw na ng film at ang siksik veins. Pagkatapos noon, isang byproduct ng mga piraso cut ng 1, 5-2 sentimetro. Lay ang hiwa sa mangkok ng isang blender.
Ang atay ay milled hanggang makinis sa loob ng ilang minuto.
Dagdag dito, sa tasa at ilagay ang itlog mayonesa.
Pagdaragdag ng mga gulay zazharku.
Tinadtad na break sa pamamagitan ng kutsilyo sa likod sa blender para sa 30 segundo. Ito ay hindi kinakailangan upang makamit ang isang ganap na homogenous. Ang pagsasama ng mga malalaking piraso ng pritong gulay ganap na katanggap-tanggap.
Pagdaragdag sa atay batay pinakuluang bigas at asin. Paghaluin muli.
baking ulam grasa na may isang siksikan na layer ng mantikilya at ibuhos sa tadtarin.
Ilagay ang kaserol sa atay na may bigas sa isang preheated 180 degree na oven at magluto para sa 40 minuto. Sa sandaling tuktok ay nabuo browning ulam ay maaaring makakuha.
Sa mainit na ibabaw ng isang piraso ng mantikilya ilagay at pantay-pantay ipamahagi ito. Oil agarang natutunaw at soaks.
Hot casserole paghiwa-hiwain at ihain.
Kami ay tulad ng isang ulam ay ginagamit bilang isang mainit o malamig. At tulad atay kaserol ay perpekto para sa isang nakabubusog na almusal.
Kung gusto mo atay, subukan upang mapatay ito sa sibuyas at kamatis i-paste sa pan at maghurno sa multivarka patatas.