Masarap burger na gawa sa karne ng baboy at manok - kung paano gumawa ng cutlets ng baboy at manok, na may isang hakbang-hakbang recipe litrato

Burgers - ito ay hindi lamang napaka-masarap, ngunit din maraming nagagawa, mabilis, at mas madali dish. Isa sa mga pinaka-karaniwang mga pagpipilian na gawin ko para sa aking pamilya, ito chops ng baboy at manok suso. Ang kumbinasyon na ito ay nagbibigay sa karne ng isang natatanging lasa at juiciness. Ulam ay masaya na kumain at ang mga bata at matatanda sa aming mga miyembro ng pamilya. Kaya, ipinapanukala ko upang matugunan ang aking mga simpleng recipe kung paano magluto juicy meatballs ng baboy at manok.

ingredients:

Masarap burger na gawa sa karne ng baboy at manok - kung paano gumawa ng cutlets ng baboy at manok, na may isang hakbang-hakbang recipe litrato
  • 400 g ng baboy;
  • breast 1 manok (fillets);
  • 3-4 daluyan ng mga sibuyas;
  • asin, pampalasa para sa karne;
  • pagluluto ng langis para sa Pagprito.

Paano upang magluto cutlets ng baboy at manok

Ihanda ang lahat ng mga sangkap - baboy at manok hiwa sa maliit na sticks, sibuyas alisan ng balat at, din, ay paghiwa-hiwain. Ang karne at mga sibuyas sa isang makinang nagtatadtad ng karne timpla. Upang tadtarin ay mas banayad, maaari mong twist dalawang beses.

Tinadtad ingredients ihalo na rin, magdagdag ng asin at pampalasa sa lasa. Egg, Mas gusto ko na hindi ilagay, t. Upang. Ito Ginagawa ng tinadtad na thinner. Babad tinapay ay hindi katumbas ng halaga upang idagdag, ito ay gumawa ng mas madaling durugin ang pagkakapare-pareho at ay isang panganib na ang mga patties ay mahulog bukod sa pan. Tulad ng iyong nakikita, ang masa ay may iba't ibang density at katigasan, kutsara ito ay madaling nagkakahalaga.

Masarap burger na gawa sa karne ng baboy at manok - kung paano gumawa ng cutlets ng baboy at manok, na may isang hakbang-hakbang recipe litrato

Heat ang pan at ibuhos sapat na langis. Masaya naming inaabangan ang panahon na ito ng maayos warmed up at maikalat ang cutlets sa apoy. Kung hindi mo alam kung paano upang bumuo ng cutlets o mukha para sa unang pagkakataon sa kanilang mga paghahanda, maaari kang makatulong ang aking payo. magbasa-basa kong kamay na may tubig o langis, nagta-type ako ng isang maliit na tinadtad kutsara, ginagawang sa kanya ng isang unang bola, at pagkatapos squeezes ito ng kaunti, upang makakuha ng isang hugis-itlog. latero ako sa gilid, lahat ng bagay upang maging malinis at ipadala ang pan.

Masarap burger na gawa sa karne ng baboy at manok - kung paano gumawa ng cutlets ng baboy at manok, na may isang hakbang-hakbang recipe litrato

Pagkatapos ng 5-7 minuto ng cutlets baboy-manok maaaring i-turn sa kabilang panig. Ang isa pang 5-7 minuto at burgers ay handa na.

Masarap burger na gawa sa karne ng baboy at manok - kung paano gumawa ng cutlets ng baboy at manok, na may isang hakbang-hakbang recipe litrato

Kung pagdudahan mo ang pagiging handa ng mga cutlets at nais upang umiwas sa tanong, maaari pa rin nila steamed. gagawin ko ito sa dalawang paraan: alinman sa ilagay ang lahat ng handa na cutlets sa pan, ibuhos ng isang maliit na tubig at ang patay na hayop para sa 10-15 minuto, o hanggang sa ibaba ng pan kumalat thinly hiwa patatas, isang maliit na tubig at din patay na hayop.

Masarap burger na gawa sa karne ng baboy at manok - kung paano gumawa ng cutlets ng baboy at manok, na may isang hakbang-hakbang recipe litrato

Ang aking madaling recipe ay makakatulong sa iyo sa loob lamang ng kalahating oras upang magluto ng masarap na burger na gawa sa karne ng baboy at manok.

Masarap burger na gawa sa karne ng baboy at manok - kung paano gumawa ng cutlets ng baboy at manok, na may isang hakbang-hakbang recipe litrato

Ang isang minimum na sangkap, at isang mahusay na resulta. Patties ganap na magtugma sa anumang palamuti, magiging angkop para sa araw-araw na menu, pati na rin sa mesa holiday. Bon gana!

Mga kaugnay na artikulo
Mga bagong artikulo