Meat na may mga kamatis at keso sa hurno - kung paano magluto makatas karne sa hurno, na may isang hakbang-hakbang recipe litrato
Mula sa isang maliit na piraso ng karne, ng ilang hinog na mga kamatis at mga hiwa ng matapang na keso ay maaaring luto amazingly masarap at nagbibigay-kasiyahan lutong sa isang oven ulam. Lovely kulinarka para sa iyo sa iyong mga recipe, inilarawan ko nang detalyado ang bawat yugto ng paghahanda nito, at, para sa kaliwanagan, ang recipe ay isinalarawan sunud-sunod upang gumawa ng isang larawan. Ang karne sa oven na may kamatis at keso ay lumiliko out napaka masarap, malambot at makatas.
Kailangan namin:
- Meat - 600 g;
- kamatis - 300 g;
- Mayonnaise - 30 c;
- keso - 180 g;
- G - 1 h L;..
- Ang halaman ng langis - 100 g;
- Black pepper molotyy- 1 oras. L.
Para sa paghahanda ng ulam na ito ay ang karne Ako ay karaniwang tumagal ng alinman sa walang taba ng baboy (taba Nakuha mula sa cue ball), o malambot na karne ng usa (likuran).
Hard keso ay mas mahusay na upang pumili ng isa na ay tinunaw.
Bilang maghurno karne sa oven na may keso at kamatis
At kaya, upang magsimula sa, ang mga karne na kailangan namin upang maingat na i-cut para chops o steak.
Ang mga piraso ng karne ng asin, paminta. Ang isang mahusay na magpainit ng pan na may gulay langis, at sa isang mataas na init magprito ng karne, nang literal, dalawa o tatlong minuto.
Tomatoes hugasan at cut sa manipis na hiwa. Subukan ang hindi upang pindutin masidhi sa mga kamatis na may isang kutsilyo, na magkaroon ng hindi lumitaw juice.
, na kailangan namin sa maliit na pilas keso plates. Sa laki ng bawat piraso ng keso ay dapat ganap na masakop ang isang piraso ng karne.
Inilalagay pritong piraso ng karne sa inilatag sa isang baking foil. Sa pagluluto brush masakop ang mga ito na may isang manipis na layer ng mayonesa.
Pagkatapos naming ilagay sa bawat piraso ng karne sa isang hiwa kamatis.
Top pabalat ng karne hiwa ng keso. Inihanda karne sa oven na may kamatis at keso ay maghurno sa mababang init para sa kalahati ng isang oras.
Kaya ito asta lutong karne, sa lalong madaling nakuha ko ito sa labas ng oven. Sa proseso ng litson Tomatoes hayaan ang juice, na kung saan ay halo-halong may karne juice. Karaniwan, tulad ng mga likido mula sa pan, hindi ko ibuhos out, at gamitin bilang isang gravy na karne.
Upang makita ang lahat ng karne na lutong na may mga kamatis at keso ay isang magandang lutuin, ngunit hindi nawala ang juiciness, kinuha ko ang isang larawan ng aming pagkain sa seksyon.
Meat na may kamatis at keso, lutong sa oven, masarap na hindi lamang mainit, kundi pati na rin sa susunod na araw pagkatapos ng paghahanda.
Mula ito na ito ay posible na gumawa ng kanyang sambahayan sandwiches o karne nakabalot sa Pita tinapay, magdagdag ng isang maliit na tinadtad repolyo at cucumber at maglingkod bilang isang home shawarma.