English patatas pie na may karne at mushroom - kung paano magluto ng isang kaserol ng patatas at karne, na may isang hakbang-hakbang recipe litrato

pie Classic pastol na may karne at mushroom - ito ay masarap at malambot na karne kaserol, na kung saan ay ang perpektong pandagdag sa pagkain. Ang ulam ay hindi kapani-paniwalang mabangong at napaka makulay. Ito kaserol ng patatas sorpresahin kabusugan at maanghang aromas at isang maayos timpla ng ingredients na manalo ng mga kritiko sa pagkain. Ito kaserol o pastol ng mga tupa pie masa nang walang di-pangkaraniwang at tunay na nourishes. Well, napaka atmospheric pagkain. Ito ay inihanda sa Ingles at / o Scottish bundok pastol, bilang isang alternatibo sa isang masaganang, mabilis at pinagsama pinggan, pagsasama-sama ng mga gulay, mushroom, Roots, tubers, karne - isang bagay na nasa kamay. Subukan ito at ikaw ang masarap at orihinal na ulam! Ang isang hakbang-hakbang recipe pinalamutian ng mga larawan ay tutulong na gumawa ng pie isang tunay na Ingles pastol nang mabilis at madali!

ingredients:

• Potato - 5 piraso;.
• Ang magkahalong tadtarin - 150 g;
• mushroom - 70 c;
• red wine - 25 ml;
• karot - 1/2 mga yunit;.
• Spices -;. L 1 h.
• sibuyas - 1/2 pcs.
• kulay-gatas - 1 tbsp. l.
• butter;
• celeriac - 40 c;
• halaman ng langis.

Paano upang maghanda pie ng pastor na may karne at mushroom

Dahil sa pagluluto casseroles, pie, kailangan mong hugasan at linisin ang lahat ng mga gulay at mushroom. Sa aking kaso, mushroom - ito kabute. Dice patatas pagpura-pirasuhin, magdagdag ng tubig at ipadala ito sa lutuin hanggang malambot sa inasnan likido.

Sibuyas giling sa napakaliit na cube.

Magsisimula kami sa Pagprito gulay sa isang pinaghalong mga langis - butter at gulay. Ang una sa pan napupunta tinadtad sibuyas.

Habang ito ay purong, kailangan mong lagyan ng rehas karot at kintsay makinis.

Grind mushroom malaking plates.

Idagdag ang mga gulay at mushroom sa mga sibuyas at igisa hanggang transparent bahagi. Tanggalin ang natapos na inihaw sa apoy.

Habang ang mga inihaw na ay handa na, ngunit ang mga patatas ay luto, may oras upang simulan ang paghahanda ng pagpupuno. Ang bigat ng karne ay dapat idagdag ang lahat ng mga spices, alak at isang maliit na tinadtad sibuyas o bawang. Ang bilang ng mga idinagdag condiments ay adjustable ayon sa gusto mo. Huwag kalimutan na gumalaw at mag-iwan sa loob ng labinglimang minuto.

Handa na patatas mash upang i-mash-sama na may isang piraso ng mantikilya at kulay-gatas. Huwag kalimutan upang ayusin ang lasa ng asin at paminta.

Paano upang bumuo ng Shepherd cake

Pagkilala sa pormasyon ng pie. Ang ilalim na layer sa anyo ng mga sutil na kailangan upang lay out ng isang mabangong tinadtad na karne.

Cover layer Pagprito tinadtad na gulay at mushroom.

Ibahagi huling layer at pakinisin ang mashed bigat ng buong form. Magpadala ng pie ni pastor sa oven para sa kalahati ng isang oras. Mga kinakailangang baking temperatura ng 180-200 degrees.

Ang natapos na hot kaserol ng patatas upang alisin mula sa hurno at ipaalam sa cool down na ulam para sa ilang minuto. Maaari mong budburan makinis tinadtad herbs at / o gadgad keso. Ako, para sa isang beses, dispensed sa mga ito. ????

Ang hugis cut sa patatas cake pinalamanan na may karne at mushroom sa mga bahagi spatula at kumalat sa plates.

Paglilingkod pie ni pastol na maging mainit. ulam ay perpekto salad ng gulay at / o kulay-gatas sauce. Bon gana!

sumasang-ayon na pie na may lasa pastol ipinanukalang dito ay magiging perpekto para sa hapunan o tanghalian. Malambot at maanghang karne ng baka, mabangong gulay, mabangong kabute at creamy mashed patatas na may browned crust - kung ano ang kailangan mo para sa isang nakabubusog at masarap na pagkain. Subukan ang aking bersyon ng pie ni pastol iakma, na may chef Gordon Ramsay pinggan at ikaw ay tiyak na hindi mananatiling walang malasakit sa ito makulay at, tunay, isang nakabubusog ulam warms.