Punasan ng espongha cake na may karamelo magpakinang

Ito ay hindi kinakailangan upang magpagulo ng mga bagay, kaysa sila ay sa katotohanan. Iyon ay ang kaso sa aming mga pastry, lahat ng bagay ay lubos na simple. Sa katunayan, biskwit pagluluto mas madali kaysa kailanman, ito ay kinakailangan lamang na malaman ang ilan sa mga subtleties at sundin ang aming recipe. At pagkatapos ay ang proseso ay mukhang kahit nakakaaliw, at ang resulta ay kamangha-mangha ...

Paghahanda:

Ang unang hakbang ay upang ihanda ang luntiang biskwit. Sa isang malalim na mangkok, talunin ang lahat ng mga itlog, magdagdag ng isang piraso ng asukal at gumiling hanggang makinis.

Hiwa-hiwalay, suriing mabuti ang harina, ihalo sa asin, banilya at pampaalsa. Idagdag ang lamog mantikilya at gatas sa nasira ng itlog at paghalo dahan-dahan. Unti-unti idagdag ang harina at palisin whisking moderate masahin batter.

Nang Lubusan grasa isang espesyal na pagluluto sa hurno ulam na may langis at reload biskwit kuwarta likod at ipadala sa isang preheated oven. Magluto para sa 20 minuto sa 180 degrees. Sa habang panahon, habang ang nagmamalasakit aming cake, kami ay ihanda ang karamelo magpakinang; matunaw ang mantikilya at brown sugar ilagay sa doon. Magluto sa paglipas ng mababang init para sa isang ilang minuto at agad na magdagdag ng gatas. Dalhin sa isang ilaw pigsa, pagpapakilos patuloy na pakuluin sa isang maliit na apoy ng isa pang 5 minuto. Pagkatapos tanggalin ang mula sa init at dapat cooled. Pagkatapos na idagdag ang pulbos asukal Pukawin hanggang makinis.

Bago patong karamelo magpakinang ay dapat na nahahati sa dalawang sponge cake, ngunit bago ito ay kinakailangan upang bigyan ang pagbe-bake cool. Una grasa ibaba caramel itaas, lay ang ikalawang kalahati at pahid ang natitirang kuminang ang buong cake.

Ito ay isang walang kinikilingan simpleng recipe para sa homemade biskwit, na ihanda sa pagmamadali. Ang proseso ng paglagay ng tsek ang oras at magkano ang pagsisikap na ito na kinakailangan.