Banayad na salad mula sa atay ng manok

Sa lahat ng mga simple ng paghahanda, para sa salad manok livers ay dapat bumili ng sariwang lamang. Mahalaga huwag matuyo sa mainit at pagkatapos ay ang ulam ay hindi lamang masarap, ngunit din upang mapanatili ang kapaki-pakinabang na katangian. Ngunit mansanas bigyan kasariwaan at kagaanan ng aming salad at gumawa ng pagkain mas masarap ...

Kapag pumipili ng atay ng manok ay dapat bigyang-pansin ang kulay, na dapat ay brown at walang pamumuo ng pinatuyong dugo. Sa kabilang banda, ang atay ay hindi maayos na ginagamot o subjected sa pang-matagalang imbakan.

Sangkap: 400 gramo ng sariwang atay; 2 tbsp. tablespoons ng mirasol langis; 1 bungkos ng litsugas; 1 tbsp. kutsara sariwa lamutak limon juice; 2 mga PC. medium mansanas at isang kurot ng asin

Para sa pasta: 2-3 tbsp. kutsara ng pino mirasol langis; 1 tbsp. kutsara ng pinakuluang tubig; . 1 tsp Curry; 1 tbsp. kutsara ng suka; Salt at itim na paminta

Salad mula sa atay ng manok na may apples recipe na may larawan

• Sa oil pan init, ilagay ang atay, asin at magprito sa paglipas ng daluyan init hanggang sa isang liwanag na kulay-rosas na kulay, tungkol sa 10 minuto. Kapag handa ka na upang ilipat, upang ilipat ang init at absorb langis. Gupitin sa maliit na piraso haba.
• Dagdag dito, hugasan ang mga prutas, nahahati sa 4 bahagi, walang ubod at hiwa sa manipis na hiwa o piraso. Budburan limon juice sa apples ay hindi magdidilim. Hugasan ang litsugas, alisan ng tubig off ang tubig at hindi na hatiin malaki.
• Ang susunod na yugto ng paghahanda ng isang pasta: sa isang maliit na mangkok, ayon sa listahan ng mga sangkap at mga sumusunod na recipe ibuhos langis, pagkatapos ay suka, ang pagdaragdag ng curry, ang ilang mga asin at itim na paminta, ibuhos ang tubig at paghalo sa isang kutsara (tingnan ang larawan 5.). Susunod, kinokolekta namin ang lahat ng mga cut mga produkto sa isang solong ulam.
• Bihisan ang salad, ihalo maigi, maaari kang magdagdag ng higit pa sa lasa ng isang maliit na asin at ihain.

At alam mo na ang atay ng manok - ito ay isang natural at napaka-kapaki-pakinabang na produkto. Sa kaayusan nito may mga bitamina na ikaw ang mananagot para sa aktibidad ng ating nervous system, kapaki-pakinabang epekto sa balat at mga mata. Nutritionists inirerekumenda regular na consumption, para sa parehong mga matatanda at bata.