Lutong rosettes mansanas sa pastry

Upang gawin itong culinary obra maestra na kailangan pa ng kaunting pagkain, o sa halip limitadong listahan ng mga dalawang ingredients: puff pastry at mansanas. At ang proseso ay hindi lamang mahirap unawain, ngunit din napaka nakakaaliw. Sa totoo lang ang konklusyon - hindi lamang maganda at masarap ay mahirap ...

Tulad ng iyong nakikita, ang listahan ng mga sangkap ay simple. Ang kakaibang uri ng baking ito ay sa pagbuo ng mga rosas, well, siyempre ang lasa, na katangian ng espongha

mansanas sa pintog ng matamis papunta sa isang recipe na may larawan

Ang unang bagay na kailangan mo upang magtunaw ang masa at maghugas ng mansanas. Prutas ay dapat na nakolekta sa mga malalaking kanais-nais. Hatiin ang mga ito sa kalahati, at ang kalahati pa rin hatiin, alisin core at i-cut sa manipis na hiwa hangga't maaari

Ang karagdagang, sa isang malalim na pan kailangang ibuhos ng isang baso ng tubig, magdagdag ng 3 tablespoons ng asukal, kumulo hanggang sa asukal ay tinunaw. Maingat na lay mansanas sa tubig na kumukulo at patuloy na kumulo para sa 2-4 minuto. Pagkatapos nito, tanggalin ang mula sa init at patuluin ang tubig at pahintulutan sa tuyo prutas hiwa

Samantala, ang pangangailangan upang igulong ang kuwarta defrosted, gupitin sa mahabang ribbons 3 cm ang lapad.

Sa bawat strip pack hiwa mansanas, tulad ng ipinapakita sa larawan. Tulad ng iyong nakikita 1/3 ng mansanas ay sa kabila ng pagsubok, ngunit ang mga dulo sa magkabilang panig ang haba dapat iwanang sa libreng

Sa isang dulo, kahit na mula sa kung ano, humalili ang strip sa roll at sa gayong paraan tumpak na bumubuo rosettes.

Sa wakas, sa isang baking proseso roll ay hindi ladlad, ang dulo ng ang masa, ay naiwang libreng, upang kurutin sa ilalim ng test

Ito ay nananatiling lamang upang bake ito sa oven na may warmed hanggang 180 degrees. Maghurno para sa tungkol sa 20 minuto

Sa sandaling lutong mansanas sa pagsubok browned shifted mula sa oven, cool, at bigyan ang pagdidilig pulbos asukal ay cooled down na bahagyang at sprinkled na may pulbos ng asukal.