Chicken Kiev - isang hakbang-hakbang recipe

May ay isang bersyon na ang manok Kiev ay unang inihanda sa Pransya, ang isang tiyak na tagaluto na may pangalang Nicolas Appert. Sa ibang pahayag, ang maalamat na burger ay luto sa post-war Kiev hindi kilalang chef na ay nagtrabaho sa isa sa mga institusyon ng post-Sobiyet pampublikong catering.

Chicken Kiev - isang ulam tanyag at magagaling na hindi pangkaraniwang, na kung saan ay nakatiklop manok piraso ng karne, na kung saan ay matatagpuan sa loob ng isang piraso ng mantikilya.

Paano gumawa ng Chicken Kiev

Banlawan at tuyo mga dahon. Maaaring ito ay isang halo ng mga sariwang perehil at dill. Pagkatapos pagpura-pirasuhin ang mga ito.

Sa isang malalim na berde ware kumonekta sa butter. Ito ay maaaring gawin sa tulong ng isang tinidor.

I-wrap sa palara ng langis na may mga gulay, tornilyo gilid at ilipat sa isang freezer upang palamig, tungkol sa kalahati ng isang oras.

Hatiin ang manok sa dalawang at hindi Matindi maitaboy ang isang kahoy na martilyo.

Sa gilid may pingas manok maglatag ng cut piraso prostbiten langis.

Hindi pagtulak wrap ang karne kaya na ang langis ay hindi peeked.

Sa isang malaking mangkok palis magkasama ang mga itlog, asin at paminta sa lasa. Lumangoy ang piraso ng karne sa lahat ng panig sa naghanda pinaghalong.

Lubusan roll sa breadcrumbs, kung kinakailangan paulit-ulit na isawsaw sa pinaghalong itlog at muli gumulong upang bumuo ng isang siksikan na crust.

Heat ang langis sa isang pan Pagprito at magprito breaded walang buto patties sa lahat ng panig, hanggang golden cake.

Handa chicken cutlets Ilagay sa isang tuyong tela, payagan upang ilipat nang maayos, at pagkatapos ay maaari mong ilapat sa ang talahanayan na may anumang mga dekorasyon o lamang sariwang gulay.

Chicken Kiev medyo pampagana ulam ay may isang pinong panlasa at sa parehong oras madaling upang maghanda!