Butter lebadura kuwarta may kulay-gatas

Ang batayan ng farinaceous mga produkto ay butter lebadura kuwarta na may ang karagdagan ng isang tiyak na halaga ng asukal at taba, kung saan, matapos gamitin para sa paghahanda ng iba't-ibang mga cakes. Ngayon, nais naming mag-alok ng isang unibersal na sangkap na bumubuo ng biskwit kuwarta na may pampaalsa at kulay-gatas, na kung saan ay perpekto para sa halos lahat ng bagay.

Butter lebadura kuwarta may kulay-gatas

Ito ay nagkakahalaga ng pagpuna na luto sa cream butter lebadura kuwarta ay lumiliko out hindi lamang masarap, ngunit din nakapagpapalusog. Mula dito maaari mong maghurno cake, roll, pinakamahusay na pizza, luntiang roll, pie na may iba't ibang fillings at magprito patties sa batayan na ito, na dahil sa ang perpektong kumbinasyon ng mga produkto ay hindi mawala ang kanilang pagiging bago sa loob ng ilang araw.

Yeast pastry - stepwise recipe

  1. Sa isang malalim na mangkok ibuhos mainit na tubig at pinakuluang sa matunaw ito sa isang bag ng dry lebadura. Butter lebadura kuwarta may kulay-gatas
  2. Magdagdag ng 1 kutsara ng asukal at paghalo ng husto. Ilipat sa isang mainit-init na lugar para sa 10-15 minuto. Butter lebadura kuwarta may kulay-gatas
  3. Hammer isang itlog, ibuhos asin. Warm sa isang microwave oven sa temperatura ng kuwarto, 200 ML ng gatas at ibuhos sa isang mangkok. Butter lebadura kuwarta may kulay-gatas
  4. Hindi mabilis paggalaw gumalaw ang kulay-gatas at itlog sa mga likido. Maliit na bahagi, bistay harina sa ibabaw ng mangkok, masahihin ang pastry. Butter lebadura kuwarta may kulay-gatas
  5. Maingat na obmyat, roll up sa isang ball, itago makapal na tuwalya at igiit sa isang mainit-init na lugar - 1, 5 oras. Butter lebadura kuwarta may kulay-gatas
  6. Sa pagitan obmyat and roll muli. Bilang isang resulta, ang masa ay dapat na magpataas sa dami, tungkol sa 2 beses. Butter lebadura kuwarta may kulay-gatas

Mga tip at trick sa recipe:

- Ang lahat ng ingredients ay dapat na katumbas ng room temperatura, warmed bababa sa optimal - 30 degrees. Sa kabilang banda, ang kuwarta settles, at ang masa ay tumaas sapat. Gayundin, hindi mo maaaring uminit na labis - lebadura at maaaring mawala nang sama-sama.

- Sa ibang mga kaso, ang bahagdan ng dagdag sangkap ay maaaring bahagyang naiiba. Mas malawak na harina ay depende sa kahalumigmigan at kung minsan din sa kanyang density, depende sa uri at grado. Samakatuwid, sa bawat kaso, ang bilang ng mga posibleng pag-aayos sa isang maliit na mas mataas o mas mababa.

- Kapag pagluluto kuwarta harina dapat palaging magsala sa pamamagitan ng bago ang batch, sa paraang ito enriched na may oxygen, ang masa ay tumaas mas mahusay at pastries ay kahanga-hanga.

- Ang resulta ay isang walang kamali-mali mga pagsubok sa kalakhan ay depende sa kalidad at dami ng lebadura na ginagamit. Halimbawa, kung ang lebadura ay magiging isang maliit na overdue na, pagkatapos ay ang kanilang mga numero ay kailangang ma-tumaas.

Mga bagong artikulo