Ang isang simpleng recipe para sa baboy chops

Kung ating ihahambing ang cutlets ng karne ng baboy tadtarin sa kanilang mga kapantay, sila ay nailalarawan sa pamamagitan ng high-calorie, masustansiya at mahusay na panlasa. Ang mga ito ay hindi kakaiba upang maghanda at gumawa ng isang mas juicier kaysa sa karne ng baka, na taliwas sa kung saan ay mas mabilis at mas mahusay na hinihigop ng katawan. Tinadtad Pork cutlets ang tamang solusyon para sa isang wholesome pagkain ng tanghali.

Bigyang-pansin ang pagiging bago ng karne, na kung saan ay higit sa lahat at ang pangwakas na lasa ng ulam ay depende. Tinadtad na karne ng meatballs ay hindi mahirap na gumawa sa bahay. Upang gawin ito, piliin ang mga sariwang karne at cut sa pamamagitan ng ito sa isang makinang nagtatadtad ng karne o blender.

Handa Ilagay ang giniling na baboy sa isang malalim na mangkok, nagdadala ng itlog, idagdag ang asin, itim na paminta at opsyonal pinatuyong aromatic damo.

Gumalaw ang lahat ng mga sangkap. Gayundin, maaari kang magdagdag ng isang maliit na sibuyas at pre-babad sa gatas, isang slice ng tinapay na tuyo.

Ang naghanda tinadtad na karne patties na hatiin sa pamamagitan ng tinatayang bahagi ng kung saan ihubog hugis-itlog lozenges at gumulong sa sahig o breadcrumbs.

Sa kawali, init ng isang maliit na halaga ng langis at magluto patties sa nag-uumapaw na init hanggang sa isang golden brown.

Pagkatapos, i-on ang mga ito sa ibabaw, takpan ang kawali na may takip at ipagpatuloy ang pagluluto ng maraming ulit sa katamtamang apoy.

Upang lutuin ang pinaka masarap na lutong bahay na cutlets ng karne ng baboy ay hindi kailangang maging isang propesyonal na tagaluto, kailangan mo lamang na sundin ang aming simpleng recipe at isang maliit na pag-ibig sa aktibidad na ito. Ang isang side dish magluto ng kahit ano mula sa mga gulay, kanin o pasta na pakuluin cutlets.