Chakhokhbili Chicken Georgian

Mahirap gunigunihin ng isang mas masarap chicken dish at ito ay imposible upang makahanap ng isang mas simpleng recipe kaysa dito. Nilaga manok piraso sa tomato sauce na may bawang at damo - ito ay ang maalamat chakhokhbili Georgian, madaling upang maghanda at abot-kayang.

Sa kahilingan ng komposisyon ng mga sangkap ay maaaring mapalawak at magdagdag ng balanoy at isang maliit na adzhika. Sa pamamagitan ng klasikong recipe ratio bow dapat na ang isa sa isa na may karne, ang resulta ay dapat na nilaga manok sa tomato-sibuyas sauce.

Chicken Patay na hayop banlawan sa ilalim ng tubig at hatiin sa pamamagitan ng daluyan ng mga piraso ng pantay na laki.

Clean sibuyas, hatiin ang ulo sa 2 piraso at ihiwa ng kalahati rings.

Sa mga sariwang pulang mga kamatis, alisin ang alisan ng balat at hiwa sa maliit na piraso.

Tagain sariwang herbs at pagpura-pirasuhin ng ilang cloves ng bawang.

Sa makapal na-init ang langis pan. Unang magprito ng karne sa paglipas ng mataas na init hanggang gaanong kulay sa lahat ng panig.

Pagkatapos, magdagdag ng mantikilya at mamatay archery, budburan ng asin, paminta, Khmeli Suneli panlasa at pangangailangan, lugar Tomatoes at gumalaw. Masakop ang takip, bawasan ang init at ipagpatuloy ang pagluluto chakhokhbili Chicken sa extinguishing oras - 20 minuto.

Ang huling hakbang: ang pagdaan ng panahon, idagdag ang Georgian plum sauce Tkemali, tinadtad herbs at bawang. Alisin mula sa init at ipaalam sa stand, sakop para sa 8-10 minuto.

Paglilingkod nilaga manok sa isang sawsawan ng hinog mga kamatis sa iyong mga paboritong recipe side dish para sa ilan sa mga ito maaari mong mahanap sa aming site.

Para sa mga taong hindi pamilyar sa mga ulam - ito ay ang nilagang, ngunit lamang sa isang iba't ibang mga pagganap at Georgian impluwensya. Sa katunayan, ang recipe chakhokhbili simple, tulad ng maraming iba pang mga pagkaing manok.